オリーブオイルで調理 /ページ8

1月12、2017

2017のオリーブオイルに関する必読の書籍3冊

オリーブオイルに関するこれらの最新の本は、有用で魅力的で魅力的です。 情熱的な専門家によって書かれ、彼らは最新の研究開発の発見と説得力のある料理の提案を組み合わせています。

1月11、2017

トーマスケラーのエクストラバージンチョコレート

K + Mエクストラバージンチョコレートは、カカオ豆の効能を維持しながら、EVOOを主成分として使用することで健康上の利点を高めます。

1月4、2017

スペインの料理学校はEVOOの使用と利点の促進を目指しています

エクストラバージンオリーブオイルインターナショナルクッキングアカデミーは、地中海式ダイエットとEVOOで調理することの生物学的利点を促進することを目的としています。

11月15、2016

予算上の地中海ダイエット

世界で最も健康的なレジメンのいずれかの利点を享受することは、銀行を壊す必要はありません。

10月20、2016

より多くのチョコレートを食べる5の理由

(必要な場合のように)

8月25、2016

魚のフライに適したエクストラバージンオリーブオイル

研究者は、私たちが選択した食用油が、揚げ物中の有毒化合物の生成を決定することを発見しました。これは、「食品の安全性と人間の健康に大きな影響を与える可能性があります」。

5月。 11、2016

EVOOベースの成分がデザートをより健康に

イタリアの新興企業は、ベーキング用の健康に劣るオイルに代わるオリーブオイルベースの代替品として「クレモリ」を開発しました。

4月6、2016

オリーブオイル健康で調理されていますか?

一連の研究によると、オリーブオイル、特にエクストラバージンオリーブオイルは、他の植物油と比較してより健康的な選択であることが示されています.

1月14、2016

ペアリングアプリが食品に最適なオリーブオイルを見つける

新しいツールは、シェフが料理の創造性を高めるのに最適なオリーブオイルを見つけるのに役立ちます。

10月26、2015

感謝祭のためにオリーブオイルを注ぐ

感謝祭では、シェフや家庭料理人の創造的な心とキッチンにオリーブオイルが流れています。 EVOOは、大好きなクラシックを変えることなく、休日の味を高めます。

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9月22、2015

エクストラバージンオリーブオイルで揚げた野菜は、ゆでたものよりも栄養的に有益です

最近のスペインの科学的研究によると、エキストラバージンオリーブオイルで野菜を炒めると、農産物の抗酸化作用が高まるという。

8月24、2015

エクストラバージンオリーブオイルは「私の料理の柱」です

オステリア ディ パッシニャーノのシェフは、情熱的なエクストラ バージン オリーブ オイルの愛好家で、彼のアイスクリームは、トスカーナのオイルベースの料理を新鮮にアレンジしたものです。

6月9、2015

パリでは、ランチを欠場したいかもしれません

「ミスランチ」として知られるパリのオリーブオイル店主は、控えめなキッチンで作られたインスピレーションあふれる料理で忠実な支持を得ています。

5月。 29、2015

研究者がスプレッドオリーブオイルを開発

新しいスプレッドオリーブオイルは風味を保ち、 オリーブオイルの健康上の利点 バター、マーガリン、マヨネーズの代わりに使用できます。

4月6、2015

マクドナルドは新しいサンドイッチにオリーブオイルを使用しています

ファーストフードの巨人は、オリーブオイルとキャノーラオイルのブレンドで新しい「職人のグリルチキン」サンドイッチを調理していると言います。

3月18、2015

地中海のライフスタイルとクレタ島の健康

ジャンクフードもたくさんありますが、クレタ島はまだ地中海の食事とライフスタイルに浸る世界で最高の場所の1つです。

2月5、2015

ハエンがマドリード・フシオンでスペインのベストを披露

RestauranteAcanthúmのXantyEliasは、マドリードで開催されたエクストラバージンオリーブオイルを使った料理でXII国際賞を受賞しました。

1月15、2015

そのオリーブオイルはカクテルに含まれていますか?

ミクソロジストは、EVOOとウォッカおよびジンベースのドリンクをブレンドして、甘美でフルーティーなひねりを加えています。

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