1月15、2020
カリフォルニア大学デービス校の研究者は、エクストラバージン オリーブオイルのラベルが貼られた瓶詰め製品の信頼性を判断するための、より迅速かつコスト効率の高いプロセスを開発しました。
1月14、2020
American Botanical Councilは、オリーブオイルの偽和の原因と、オリーブオイルの偽造、誤表示、詐欺を取り巻く問題を詳述したレポートをリリースしました。
10月7、2019
米国では内部告発者が見出しを支配しているため、「良心の危機:詐欺の時代の内部告発」は内部告発の歴史とそれを行う人々に光を当てています。
5月。 21、2019 ビジネス
4月1、2019 ビジネス
3月11、2019 ビジネス
2月27、2019 ビジネス
2月4、2019 ち望ん
1月21、2019
ブロックチェーン技術がスペインのオリーブ油産業に透明性を追加
暗号通貨の背後にある物議を醸しているテクノロジーは、エキストラバージンオリーブオイルのトレーサビリティを保証するためにIBMとスペインのオリーブオイル部門の他の企業が推進する新しいプロジェクトの中核となっている。
1月15、2019
トルコが盗んだシリアのオリーブオイルを独自のものとして販売したとして非難
政治家から非政府組織や報道機関に至るまでのいくつかの異なるグループは、シリアのオリーブオイルの略奪の疑惑を文書化しています。
1月2、2019
センサーは、レーザーダイオードとコンピューターで構築されたアルゴリズムの組み合わせを使用して、オリーブオイルのサンプルからの発光を測定し、オリーブオイルが正しくラベル付けされているかどうかを判断します。
10月10、2018
フランスのラベル付け慣行はまだ標準に達していない、とレポートが発見
フランス競争総局、消費者問題および不正管理の最近の報告書は、オリーブオイルおよび関連製品の販売にまつわる誤解を招くマーケティング情報は、さらに規制が必要であることを発見しています。
3月29、2018
食品の不正と品質に関するナレッジセンターは、オリーブオイル、ワイン、蜂蜜、乳製品、魚、肉、鶏肉など、改ざんや不純物の影響を最も受けやすい食品に関する消費者の懸念に応えて設立されました。
2月7、2018
誤ったラベルのオリーブ油でイタリアの裁判所がLidl Italiaに罰金を科す
ドイツのスーパーマーケットチェーンは、バージンオリーブオイルをエキストラバージンと誤って表示したことに過失がなかったことが判明した。
7月11、2017
中国当局は、不正な有効期限のラベルが付いたオリーブオイルを販売するという疑惑のプロットの調査後、5人の容疑者を逮捕しました。
7月10、2017
オーストラリアの会社が食品詐欺と戦うための目に見えない技術を開発
中国のような主要市場がオリーブ油などの輸入高級食品の需要を高めるにつれて、オーストラリアの企業であるYPBグループは、業界標準になると信じている目に見えない追跡技術を開発しました。
6月29、2017
IOCによると、台湾の研究は差別化の手段をほとんど追加していない
台湾のFDAは、差別化を支援するためにエステルを対象としているため、国際オリーブ評議会は、最近の研究は原因にほとんど貢献していないと述べました。