ニュースブリーフ
A 千年オリーブの木 マヨルカ島では、 ,war「スペインオリーブ自治体協会(AEMO)による2020年のスペインで最高の記念碑的なオリーブの木」。
Fornalutxの自治体にあり、北のシエラデトラムンタナ山脈の段々畑の斜面にあるこの木は、樹齢1,100年と推定されています。
関連項目:スペインの千年オリーブの木が世界の農業遺産に指定されました研究者たちはそれが-世紀にムーア人の入植者によって植えられたと信じています。 AEMOの判決パネルは、これはスペインの歴史の重要な部分、つまりスペイン王国によるマヨルカの征服を通じて樹木が生きてきたことを意味すると述べています。
「古代のオリーブの木には、生き物が永遠に挑戦する勇気、生きている樹液が何世紀にもわたって通過する植物が、どのようにして両方の文明を生き残ることができるのかという謎が常に含まれています」と審査委員会は書いています。
千年オリーブの木 できる 地元民によって、また別の侵略を生き延びてきました:の広がり Xylella fastidiosa 島で。
2016年に導入された植物病原体は、マヨルカの-つの自治体で検出され、 数百万人に感染 ブドウの木、アーモンド、オリーブの木。
Can Detはまた別の理由でユニークです:木はまだマヨルカ原産のエンペルトルマジョルキナ品種のオリーブを生産しています。
地元の農家の献身的な努力のおかげで、オリーブは油に変わり続けています。
「21でst 裁判官は、-世紀、所有者である島の最後のプレス工場であるCan Det Millで新鮮なオリーブを挽くDeya Canals家族の世話のおかげで、オリーブの木は収穫を続けています。
10月6、2022
Olive oil proアンダルシアの削減率は、50 年間の移動平均を -% 近く下回ると予想されます。 テーブルオリーブの収穫量も大幅に減少します。
10月17、2022
イタリアのオーガニック食品の売上高は過去 - 年間で - 倍以上に増加
有機農産物の輸出額も同じ期間に 181% 増加しました。 ワインが先導しましたが、バージン エクストラ オリーブ オイルもそれほど遅れていませんでした。
5月。 31、2022
優勝 NYIOOC チュニジアのEVOOの評判を向上させるためのプロデューサーの探求の一部
Karim Fitouriは、チュニジアのオリーブオイルの評判が輸出の障害であることに気づいたとき、オリーブオイルの世界での自国の地位を向上させることにしました。
7月13、2022
EVOOを摂取すると、母乳中のポリフェノールが増えるという研究結果があります
この研究は、妊娠中および授乳中にバージンエクストラオリーブオイルを与えられた実験用ラットの子孫へのポリフェノールの垂直感染の可能性を評価した最初の研究であると報告されています。
5月。 3、2022
フランスの調理器具メーカーは、オリーブオイルで調理しないように顧客に警告します
ただし、一部の専門家は、ルクルーゼの焦げ付き防止の鍋やフライパンの化学コーティング(通常はテフロン)が本当の原因であると信じています。