フード＆クッキング /ページ5
5月。 10、2021
EVOOが豊富なチョコレートは、2型糖尿病の人々に利益をもたらします。
研究者は、2型糖尿病の患者は、アテローム性動脈硬化症を発症するリスクを減らすことにより、EVOOが豊富なチョコレートを食べることで恩恵を受ける可能性があることを発見しました。
2月19、2021 フード＆クッキング
9月9、2020 フード＆クッキング
7月10、2020 フード＆クッキング
6月1、2020 フード＆クッキング
3月6、2020 フード＆クッキング
2月6、2020
ルピニ豆は主要な植物ベースのタンパク質源として大豆を打ち落とすかもしれません
地中海の豆には、主要な植物ベースの大豆、ひよこ豆よりも多くのタンパク質と繊維が含まれていますが、炭水化物数のごく一部しか共有していません。
2月3、2020
EVOOを使用したジェラートは機能性食品です、とイタリアの研究者は言います
ナポリ大学フェデリコ - 世で行われた研究では、機能性成分としてエクストラ バージン オリーブ オイルをイタリア風職人技のアイスクリームに添加できることが示されました。
1月14、2020
ピザジャイアントドミノはイタリア市場のスライスを望んでいます
ドミノのイタリアのCEOは、ピザの伝統的な家には配達オプションの余地があると信じています。 伝統的なピザは、レストランチェーンが市場での足場を増やすことができるかどうかについて懐疑的です。
12月30、2019
時間制限のある食事は、カロリーをカウントするよりも長期的な食事コンプライアンスの課題が少なく、体重管理を促進すること以外にもさまざまな健康上の利点があります。
12月6、2019
1日アボカドは悪いコレステロールを下げるのを助けるかもしれない
ペンシルベニア州立大学の新しい研究では、毎日少なくとも1つのアボカドを摂取すると、動脈にプラークが蓄積することが知られているコレステロールの種類が減少することが示されました。
12月4、2019
イタリアで - 回目となる毎年恒例の「オリーブの木々を歩く」は、心臓の健康に良い運動と、地元のエキストラバージン オリーブオイルの生産について学び、味わう機会を組み合わせたものです。
11月5、2019
2018では、スペインの有機オリーブ果樹園の表面積が3％増加しました。 持続可能性とオーガニックオイルの利益率向上に向けた全国的な推進は、貢献要因の1つです。
10月29、2019
英国のマンチェスター・メトロポリタン大学のチームは、健康的な腸内細菌を促進する地中海式の食事やその他の健康的な食事に関する研究を進めるために取り組んでいます。
10月23、2019
2020のトップフードトレンドの1つであると予測される再生農業
オリーブ農家がますます採用する保全とリハビリテーションのアプローチは、来年のトップフードトレンドの1つとしてリストされています。
10月7、2019
Nutriscoreに対する当初の反対にもかかわらず、ドイツのJuliaKlöcknerは先週、論争の的になっている食品表示システムに青信号を発しました。