ディープフリーズがエルコンタットのオリーブ収穫の15％を破壊

スペインのオリーブオイル産業は、2010年の最終週に大打撃を受け、氷点下で3.5万ポンド（1.5万キロ）以上のオリーブがダメになった。 コンダド デ コセンタイナ、 としても知られている エル・コムタット、国の主要な成長地域の-つ。

前年の特に雪の多い冬の作物被害により、オリーブの年間生産量はすでに予想を大幅に下回っていました。 雪で幹や枝が損傷したため、6.6 年には 3 万ポンド (2010 万キロ) 以上のオリーブが失われました。

極寒の気温は華氏19.4度まで測定されたこともあり、この地域のオリーブ農家にとって事態はさらに悪化した。 最も大きな被害を受けた地域は、ゴルガ村、バロネス村、カトルトンデタ村など、セタ川渓谷の地域でした。 この地域の最高峰エル・ベニカデル周辺のオリーブ農園も大きな損失を被った。

異常気象の影響を受けた地方自治体は、努力にもかかわらず、農業省や他の政府機関からの金銭援助をまだ受けていない。 しかし、民間の研究機関は、 プロアグアス 州議会の補助金を受けて、損失をカバーする詳細な報告書を発表した。

影響を受けたオリーブ品種の中で最も大きな被害を受けたのは後期ブランケットで、次にマンザネラ品種が続いた。

損傷したオリーブが完全に役に立たなくなるわけではありませんが、そこから得られる低品質の油は精製油としてのみ使用できます。 これらの粗悪な油の国際価格は、生産者が求めていた高品質のエキストラバージン油の価格に比べれば微々たるものです。

による スペイン・オリーボ市協会 (AEMO) オリーブは氷点下の温度に数時間さらされると内部組織にダメージを受け、将来的にはオイルの品質が低下します。 これらから得られるオイル ​,war「冷凍オリーブ」はドライな後味が特徴で、エキストラバージンとして販売できません。

昨年の悪天候によって被害を受けた作物はオリーブだけではなかった。 スペインのオレンジ、レタス、アーティチョーク、ズッキーニの産業も記録的な寒波の犠牲となった。

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