オレウロペイン

2月6、2023

妊娠初期におけるフェノールの役割を示す研究

研究者は、妊娠の最初の段階で形成された細胞に対するオレウロペインの抗酸化効果を悪影響なしに実証しました.

12月30、2021

ポリフェノールとは何ですか?なぜあなたは気にする必要がありますか?

高品質のバージン エクストラ オリーブ オイルに含まれる植物化合物は、重要な健康上の利点をもたらします。

8月2、2021

研究者はオリーブ核果の発達についてのより良い理解を求めています

研究者は、開発段階での核果の分子的および生理学的プロファイルを研究することにより、オリーブオイルとテーブルオリーブの生産を最適化することを望んでいます。

5月。 4、2021

高ポリフェノールオリーブオイルを選択するためのヒント

ボトルのラベルに記載されている以外の追加情報がない、高ポリフェノールオイルを選択するためのガイドライン。

8月15、2019

樹脂を使用してオリーブの苦味をなくすことは、環境に優しい代替品かもしれません

アンバーライト樹脂は、オリーブから苦味を除去し、商業的に使用される方法で使用される廃水と化学物質を削減するための環境に優しいソリューションを提供します。

4月12、2018

ギリシャ人は、フェノールによる種子油の濃縮を許可するEUの決定を嘆く

ギリシャの議会のメンバーは、シードオイル添加剤として合成ヒドロキシチロソールの使用を許可するEUの決定を批判しました。

9月8、2014

コルフファーマーストライクグリーンゴールド

質の高いオリーブオイルで知られていないギリシャの島の家族は、フェノールを多く含む在来種を再発見しながら、伝統を破りつつあります。

1月5、2014

バークレーオリーブグローブEVOOパックパンチ

最近の研究によると、カリフォルニアのバーゲンエクストラオリーブオイルは、世界で最も健康的なものの-つである可能性があります。

11月6、2013

オリーブ化合物は、ヒト幹細胞の治癒力を高めると言われています

新しい特許出願では、臍帯幹細胞に基づく創傷治療にオリーブポリフェノールを追加することを提案しています。