オリーブオイルの品質 /ページ21
6月1、2021
2020年の歴史的な挑戦にもかかわらず、イタリア全土からの生産者は記録的な数になり、業界で最も権威のある賞の記録的な数を獲得しました。
6月1、2021
世界の舞台でのダルメシアン オリーブ オイルの劇的な上昇の背後にある農家
Tomislav Duvnjak は、地元の生産者を組織して、 NYIOOC. その結果、沿岸のクロアチア地域で記録的な輸送量を記録しました。
4月26、2021 ニュースブリーフ
4月1、2021 学年
3月25、2021 生産
3月9、2021 学年
2月24、2021 ち望ん
2月17、2021
イタリアはオリーブオイルとテーブルオリーブセクターに約70万ユーロを約束
この資金は、2023年に共通農業政策が発効するまで、品質の向上、環境の保護、セクターのトレーサビリティの促進に使用されます。
12月29、2020
スペインはオリーブオイルの品質試験のための新技術を求めています
スペインの中央政府は、地方自治体やオリーブオイル部門のメンバーと協力して、オリーブオイルの試験と品質基準を改善しています。
11月23、2020
試験では、高真空を利用した抽出技術により、エクストラバージン オリーブオイル中のポリフェノールが増加し、揮発性化合物が低下することが示されています。 収量への影響を理解するには、さらなるテストが必要です。
6月30、2020
日本の生産者は、過去最高の年を World Olive Oil Competition、オリーブ栽培の最新フロンティアの-つが他のフロンティアと競争できることを証明しています。
6月17、2020
ワディ・フードはエジプトのオリーブオイル生産者としての道を先導してきました。 この国の西部砂漠で高品質の石油を生産するのは困難であるにもかかわらず。
6月5、2020
最も多くの賞を受賞したいくつかのブランドの背後にある生産者は、世界で最も権威のあるオリーブオイル品質コンテストで何度も勝利を祝っています。
6月3、2020
南イタリアの農場は世界最高のオリーブオイルのインデックスでよく表されています
プーリアからシチリアまで、南イタリアの有名なオリーブ産地の各地の生産者が、世界で最も権威のあるオリーブオイル品質コンテストでの成功を祝いました。
6月2、2020
ジョージア州、オレゴン州、テキサス州の生産者が集まり、世界で最も権威のあるオリーブオイル品質コンテストで-つの賞を受賞しました。これは、カリフォルニアだけが高品質のオイルを生産しているわけではないことを示しています。
6月1、2020
クロアチア人ストライクゴールド World Olive Oil Competition
クロアチアのオリーブオイル生産者は、49年の展示会で60のエントリーから2020の賞を獲得しました NYIOOC.
6月1、2020
世界大会で優勝したプロデューサーがモロッコのEVOOに「ふさわしい場所」を提供
モロッコは今年の記録的な数の賞を持ち帰りました NYIOOC。 勝者は、その成功は国のオリーブオイル部門における「静かな革命」に起因すると考えています。
5月。 26、2020
スロベニアの生産者は、世界で最も権威のあるオリーブオイルの品質競争で、もう-年成功し、-つのゴールドアワードを含む-つのエントリから-つのアワードを受賞しました。