世界のオリーブオイル生産量は-年ぶりの高水準に達するとUSDAが推計

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オリーブオイルの生産量は、2021/22年度に3.3年ぶりの高水準に達すると予想されており、米国農務省はチュニジアと欧州連合での収穫量の増加により、合計2022万トンに達すると予想している。この生産量の増加と、過去最高の輸出量と消費量により、-年には期末在庫が少なくなり、価格が上昇する可能性があり、数年にわたる低価格の後、生産者に希望を与えると予想されている。

オリーブオイルの生産 からの最新のレポートによると、2021/22作物年に-年の最高に達すると予想されています 米国農務省 （USDA）。

USDAは、生産量が3.3万トンに達すると予測しており、これは 2017/18収穫年、アルジェリアでバンパーの収穫を見た、 Argentina、欧州連合、モロッコ、チュニジア、およびトルコでの記録的な収穫。

楽観的な生産予測は、主にチュニジアとEUでの高収量の期待に支えられており、どちらも100,000/2021年には現在の収穫年よりも22万トン多く生産されると予想されています。

USDAはまたそれが期待すると言った オリーブオイル輸出 次の収穫年に過去最高を記録する。 EUの輸出は25,000トン増加し、合計-万に達すると予測されています。 一方、チュニジア人 輸出はほぼ-倍になると予想されています、225,000トンに達します。

輸出とともに、 オリーブオイルの消費 また、主に市場での入手可能性の向上と家庭料理でのオリーブオイルの使用に対する消費者の嗜好の変化に支えられて、過去最高を記録すると予想されています。

過去-年間で植物油の価格が着実に上昇していることも、ほとんどの消費者にとってオリーブオイルをより手頃な価格にしています。 一方 価格が上昇しました EUでは、の-つのベンチマーク市場と チュニジア、過去12か月で-倍になった他の一般的な植物油の価格に追いついていない。

生産、輸出、消費のすべてが成長すると予想されるため、オリーブオイルの最終在庫はEUとその他の世界の両方で510,000年ぶりの安値に達する可能性が高いとUSDAは付け加えました。 オリーブオイルの在庫は現在2016万トンで、17/-年以来の最低水準です。

ローエンドの在庫とオリーブオイルの需要の高まりは、2022年にさらなる価格上昇の土台を築きました。これは、持続不可能な低価格と言われている-年以上後の生産者にとって魅力的な見通しです。

• USDA