ニュースブリーフ
欧州委員会は、消費者がより健康的でより持続可能な食品の選択を行えるよう支援することを目的として、食品表示の変更案に関するパブリックコンサルテーションを発表しました。 食品廃棄物に取り組む.
委員会の努力は、 最近承認された 欧州グリーンディールの要素であるファーム・トゥ・フォーク戦略 2019で発表.
利害関係者は7年2022月53日までに意見を提出する必要がありますが、-の書面による提出はわずか-日後にすでに受け入れられていました。
関連項目:欧州議会が強い反対の中でCAP改革を承認これらの-%は、スペイン、イタリア、ポルトガル、ギリシャのオリーブオイル生産国から受け取ったものです。
多くのグループが批判しています ニュートリスコア これらの国のフロントオブパックラベリングシステムは、 知覚されたフロントランナー。 問題となっているのは、エクストラバージンオリーブオイル(イエローC)を与えられたスコアです。これは、コーラゼロなどの人工的に甘くされた炭酸飲料に与えられたスコアよりも低くなっています。
協議の主な目的の-つは、栄養表示を決定することです。 欧州委員会は現在、自主的な情報から、欧州連合全体で義務付けられる調和のとれた最前線の栄養表示まで、-つの主要なオプションを検討しています。
しかし、栄養価をどのように表示するかを決定するために使用される基準は、オリーブオイル生産者とオリーブオイルの支持者にとって最も懸念される問題です。 地中海ダイエット.
イタリア人 ニュートリンフォームバッテリー ニュートリスコアの代替としてかなりのサポートを受けています。 各製品を割り当てるのではなく、 ,war「緑Aから赤Eまでのグレード」で、特定の数値データを提供し、飽和脂肪を他の脂質から分離します。
一方、バーリ大学の研究者は、 プーリア州、イタリアは、 メッドインデックス、食品や飲料の持続可能性と環境への影響を考慮しています。
栄養情報に関する質問に加えて、委員会は、 オリジンラベリングの必須使用、それに注意して ,war「消費者は、食品の出所や食品サプライチェーンの長さなど、食品を決定する際のさまざまな考慮事項の影響をますます受けています。」
7月13、2023
オリーブ工場用の新しい洗浄装置は水とお金を節約し、研究結果も得た
泡ベースの洗剤と空気圧を使用する SILAC システムでの洗浄は、粉砕装置の洗浄時間を短縮し、水とコストを節約します。
12月19、2023
しかし、世界各国は石油やその他の化石燃料からの脱却に合意していますが、エネルギー源として化石燃料を完全に廃止するという明確な約束はありません。
9月28、2023
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4月1、2024
ヒューグス・ファリス氏は、自社の畜産業や農業事業に影響を与えた乾燥と温暖な気候の責任の一端をエネルギー大手トータルエナジー社に負わせたいと考えている。
5月。 16、2023
ルーマニアがニュートリスコアを禁止することで食品表示論争が再燃
この禁止は、ニュートリスコアアルゴリズムの更新により、人工甘味料入り飲料に罰則が課せられたことを受けて行われた。