クレタ島の生産者がEUの行動計画を改善する方法を提案

クレタ島オリーブオイル生産自治体協会（SEDIK）は、ヨーロッパのオリーブオイル生産地域を改善するための提案を盛り込んだメモをまとめました。 オリーブオイルアクションプラン 低迷する業界を元気づけるために。 このメモはギリシャ農業省、国会議員、欧州議会議員に送付された。

提案には次のものが含まれます。

• この ​,war「「エクストラバージン」グレードは、酸度レベルが 0.5 グラムあたり 100 グラムまでである必要があります。
• この ​,war「「処女」グレードと呼ぶべきである ​,war「酸度レベルが 1 グラムあたり 100 グラムまでの「クラシック バージン」
• この ​,war「オリーブオイル」グレードと呼ぶべきである ​,war「少なくとも50パーセントのクラシックバージンを含むという不可侵条件を持つ加工オリーブオイル」
• アルキルエステルの制限は 50 キロあたり - mg に設定する必要があります。
• スチグマスタジエンの制限は 0.05 キロあたり - mg に設定されるべきです

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クレタ島協会は、消費者を詐欺から守り、高品質のオリーブオイルを促進するために、オリーブオイルのさまざまな品質の分類を改善するという意図に同意します。 結局のところ、ギリシャの石油の75パーセント以上がエクストラバージン品質であるため、ギリシャ自体がそれを利用することになるでしょう。

オリーブオイルの普及促進に関しては、生産者・輸出業者の参加（EU基金への拠出金として自ら支払わなければならない金額）を削減し、高品質のオイルが平等に普及できるよう欧州予算をオリーブオイルの全グレードに配分すべきとしている。

最後になりましたが、協会は、米国やオーストラリアなどの業界の新規参入者が使用するオリーブオイルの品質評価方法のばらつきの問題を取り上げ、消費者の混乱を避けるために、世界的に適用される品質基準に合意するよう世界中の当局に求めています。

• セディク、クレタ島のオリーブオイル生産自治体協会