歪んだデータと致命的な病気がスペインのオリーブ油市場に不安を投げかけています。 生産量が減少し、オリーブオイルの価格が急騰する可能性があります。
スペインはおそらく減少します オリーブオイルの生産 一方、スペインのオリーブ油市場に不確実性をもたらしたスペイン政府による生産の下方修正により、2016の価格が上昇しました。
スペイン農業評議会は最近の報告で、スペインは1.3年に2016万トンのオリーブオイルを生産すると推定していましたが、その推定は少し時期尚早であることが判明しました。 実際、アンダルシアとエストレマドゥーラの生産量は完全には説明されておらず、予想よりも低いことが明らかになりました。 スペイン農業評議会は、実際には、偏ったデータと楽観的すぎる予想収量の数値に基づいて推定を行っていました。
関連項目:2016年のオリーブ収穫の完全なカバレッジ
政府はより適切な数値を検討したため、実際の収量は1.311百万トンに近くなり、需要を満たすにはまだ不十分であると述べています。 スペイン政府の新しくリリースされた2016利回りの数値は、次の公式バロメーターとして機能することに注意することが重要です。 オリーブオイルの価格 および経済分析。
政府の数値修正に起因する不確実性により、スペインのオリーブオイル市場に不安感が漂っているが、オリーブオイルの生産量の減少(および価格の上昇)を説明する唯一の要因ではない。
実際、深刻な脅威であることが判明した病気がマヨルカ島に到着したばかりです。 島は保護措置を講じています Xylella fastidiosa 現在、病原体はオリーブオイルの木に大損害を与えています。
さらに、スペインのオリーブ生産者は比較的遅い時期に収穫量を開始しており、多くの店にはオリーブオイルの在庫さえありません。
国内需要を完全に満たすことができないことは経済的に不利になりますが、スペインでの晩期収穫は他の深刻な結果ももたらしました。ポルトガルのオリーブ栽培者はスペインの栽培者よりはるかに早く収穫を開始し、 スペインのオリーブオイル ポルトガルの棚にはすでに国産のオリーブオイルが貯蔵されているため、ポルトガルでは現在大幅な落ち込みが見られます。
これらすべての要因が、スペインのオリーブ油価格の急騰に寄与しています。 による プールした —スペインオリーブ財団によって確立された価格の指標—オリーブオイルの価格は現在上昇傾向にあります。 エクストラバージンオリーブオイル3.46キログラムは3.67ユーロ(3.17ドル)、バージンオリーブオイル3.37キログラムは-ユーロ(-ドル)です。
市場価格の上昇から恩恵を受けた唯一のスペインの州は ハエン。 確かに、世界的に有名な州は、国の他の地域よりも収穫量が多かった。 その結果、ハエンは、満足のいく歩留まりを維持しながら、昨年よりも高い価格で製品を販売することにより、新しい市場シェアを獲得し、オリーブオイル価格の上昇を利用できる可能性があります。
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