スペインのオリーブ油価格は年末に歴史的な最低値を延長

スペインのオリーブオイル業界にとって状況は依然として厳しいものであり、価格の高騰、売り上げの失望、パニックの気候で今年を締めくくりました。

2011年末には、エクストラバージンオリーブオイルの価格は1.66ユーロから2.55キロ/キロの変動でした。 バージンオイルは1.56ユーロおよび1.68キロ/キロ。 1.52ユーロと1.56ユーロ ランパンテ 原産地オリーブ油の価格情報システム（POOLred）によると、

取引は66月24日から30日までの間に1.54％減少し、石油の平均スポット価格は28月-日にわずか-ユーロ/トンに下落しました。

2010年の同じ週に収集されたデータと比較すると、エクストラバージンオイルの価格は5.6％低下しましたが、低品質のオイルは12.2％下落しました。 全体のボリュームはなんと78.2パーセント減少しました。

少量で販売される安価なオイルの短期注文は業界の基準を設定し続け、価格の下落に貢献しています。 これは、オリーブの国の農家やボトラーにとって収益性が低いことを意味します。

挫折にもかかわらず、州および全国レベルの業界代表は、被害を受けたセクターの修復に取り組んできました。 バレンシアのカステリョン州で開催された最近の会議で、州農村開発評議会は、2012年に地元産業を革新および改善する計画を発表しました。

「農村開発副局長のDomingo Ginerは、次のように述べています。利用可能なすべてのツールを使用して、オリーブオイルの価値を高め、セクターを活性化するイニシアチブを開発します。

提案されたイニシアチブの中には、更新された販売戦略の開発、国際市場への積極的な拡大、関連するクラスターへのセクターの再編成、およびセクター全体の管理システムの実装が含まれていました。

「国内プロモーションは、私たちが正面から向き合う必要のある課題です。 私たちの土地、遺産、そしてオリーブオイルなどの高品質の地元の商品は、この土地に付加価値を与え、カステリョン内陸地域に富を生み出すものです」とカステリョン県のハビエルモリナー社長は述べています。