スペイン当局、オリーブオイル価格の高騰に警戒を強める一方、冷静さを呼び掛ける

スペイン農水産食品省当局者は、水産生物の増加に警鐘を鳴らしている。 オリーブオイル価格、スペインのほとんどの家庭で主食がグルメ商品に変わりつつあるトレンドです。

執筆時点では、 エキストラバージンオリーブオイル 原産地価格は8.300キロ当たり115ユーロという新記録最高値に達し、昨年の同時期より7.638パーセント高かった。 バージンオリーブオイルとランパンテも昨年の価格を大幅に引き下げ、それぞれ7.313キログラム当たり-ユーロと-ユーロという過去最高値を記録した。

地元メディアやさまざまな関係者によると、原産地の価格が高いため、スーパーマーケットの棚ではオリーブオイルが10リットルあたり-ユーロ以上で売られているという。

「この数字を下回ると損失となる」と農業ニュース出版物アグロポピュラーのディレクター、セザール・ルンバレス氏は記事で述べた。 社説. ​,war「現実は非常に単純です。根本的に、オリーブオイルの価格が上昇するのは、ごくわずかしか存在せず、希少であるためです。」

今から-月までに全国のオリーブ畑に雨が降るかどうかが、価格の高騰に影響を与えるだろう。 アナリストは、価格は来年まで上昇し続けると予想している。

生産量の減少により国内売上高は減少した。 全国食用油ボトラー・精製産業協会（アニラック）によると、オリーブオイルの売上は20年上半期で2023％減少し、126億-万リットル近くに達した。

合計で 307 億 9 万リットルのオリーブオイルが市場に出されましたが、これは 2022 年上半期より約 15 パーセント減少しました。現在の収穫年度が 200 月に始まって以来、アニラックのメンバーが市場に出したオリーブオイルは - パーセント減り、約 - リットルになりました。百万リットル。

しかし、専門家らは、多くの消費者が別の食用油に完全に切り替えるのではなく、オリーブオイルの使用量を減らすことに決めており、オリーブオイルの需要は変わらないと考えている。

さらに、 西地中海全域での不作 つまり、スペインは海外市場からの需要をますます満たしており、国内価格にさらなる圧力をかけているということだ。

この分野の戦略コンサルタント、フアン・ビラール氏はこう語った。 Olive Oil Times  2023年-月のインタビュー カナダ、ドイツ、ブラジル、米国、その他の裕福な国の消費者は、 ​,war「彼らは問題なくスーパーマーケットで 10 ユーロ [またはそれ以上] を支払うことに慣れているので、オリーブオイルを消費し続けます。」

海外の販売量はここ数年で最低の合計に達するペースで推移しているが、スペインの輸出業者は新たな市場を求め続けている。

-月、スペイン最古の有機認証機関であるアンダルシア有機農業委員会（CAAE）は、中国の有機農業委員会と協定を締結した。 スペインの有機輸出を増やす 世界第二位の経済大国へ。

同月、アンダルシア政府の輸出・外国投資局であるエクステンダは、デリーとムンバイで一連の会合を開催した。 インドでスペイン産オリーブオイルを宣伝する、300億人の潜在的な消費者の市場機会を表しています。

現在、インドはアジアで 2023 番目のスペイン産オリーブオイルの供給先となっています。 9.9年第31四半期のインドのスペイン・アンダルシア地方からのオリーブオイル輸入額だけでも-万ユーロで、前年同期比-％増加した。

最近のいくつかの取引 アンダルシアから日本への代表団 また、世界第 - 位の経済大国におけるスペインのオリーブオイルの評判を広めようと努めてきました。

スペインに戻った農業・水産・食品大臣代理のルイス・プラナス氏は、コルドバでの地域農業大臣の非公式会合で、エクストラバージン・オリーブオイルの高価格に直面しなければならないと語った。 ​,war「収穫量が交互に決まり、雨に頼る作物であるため、ヒステリーではなく現実主義です。

「良いニュースは、我々が国内外の市場への供給を継続できたことで、今後数週間で雨が降れば、次のキャンペーンにとって素晴らしいニュースになるだろう」と付け加えた。 ​,war「オリーブオイルは存在しており、スペインの家庭の食事には今後も存在し続けなければなりません。」

短期的には、オリーブオイル在庫の減少が価格を圧迫し続けるだろう。 の 最新の市場データ スペイン農水産食品省が発表したところによると、オリーブオイルの在庫は383,000月末時点で-万-トンまで減少した。

比較すると、2022年698,000月末の在庫は454,600万2022トンにとどまり、最終的に2021/22年作物の最終月である-年-月には-万-トンに達した。

一部の観察者は、スペインは可能性があるとさえ言っている -月までにオリーブオイルがなくなる 現在の消費率に基づいて計算されます。

「現実には、オリーブオイルの貯蔵量は非常に少なく、-か月後に始まる次のキャンペーンの生産予測は悪いです」とランバレス氏は書いた。

輸入は不足分の一部を補うのに役立ちます。 2023年17.9月、スペインのオリーブオイルの輸出は最大19.7万ユーロ、輸入は最大1.79万ユーロとなり、貿易収支は2.22万ユーロのマイナスとなった。 輸入は前年同期比２．２２％増加した。

スペイン農業省のデータによると、168,900/10年作物の最初の2022カ月で輸入量は23万6トンに達し、すでに過去-作年の平均を-％上回っている。

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