パキスタンでの研究中心の会議がオリーブ栽培の可能性を示す

35月7日に開催されたパキスタンの第-回年次オリーブバリューチェーン会議で、-人以上の科学者と博士号取得候補者が最新の研究成果を発表した^th.

オリーブ研究訓練センター（Cefort）がPakOliveと共同で主催したこの会議には、イスラマバードの中心部、イスラマバードの南100キロメートルに位置する小さな都市チャクワルに科学者、農家、その他官民セクターの関係者が集まった。 パンジャーブ州のオリーブ栽培地域.

プレゼンテーションは、気候耐性作物としてのオリーブ栽培の開発に焦点を当て、オリーブオイルの関係者間の協力を強化しました。 生産バリューチェーン、オリーブ栽培を通じて農村の生計を改善し、栽培技術と製粉技術を向上させます。

農学者でセフォート社の副プロジェクトディレクターであるムハマド・ラムザン・アンサー氏はこう語った。 Olive Oil Times この会議の目標は、研究と資金調達を通じてパキスタンのオリーブ栽培の収益性を向上させることであると述べた。

Ramzan 氏によると、Cefort は、 公共部門と民間部門。 彼は、オリーブセンターもまた、と付け加えた。 国際的なパートナーと連携しています 新しいプロジェクトのための資金と専門知識を確保するため。

同団体の主な目標の一つは、パキスタンの限界地帯-万ヘクタールにオリーブの木を植えることで、ラムザン氏はこれが砂漠化と浸食の防止に役立つと述べた。

「オリーブは私たちの闘いを助けてくれます 気候変動によってもたらされる課題 また、農業以外の選択肢が非常に限られているコミュニティに豊かな生計を提供することもできます」と彼は言いました。

パキスタンには5ヘクタールに約17,000万本のオリーブの木が植えられており、2016年には広範囲にわたるオリーブ栽培の取り組みが本格的に始まった。ラムザンによれば、パキスタンは86トンのほとんどが未使用のオリーブの木を生産したという。 エキストラバージンオリーブオイル 2022/23作物年に。

「木の数と果実の収量を比較すると、非常に少ないように見えますが、それは私たちの果樹園が古いためです」とラムザン氏は言いました。 ​,war「彼らのほとんどはまだ完全に成熟していません。」

同氏は、すでに植栽された果樹園の潜在的な生産量は年間1,400トンに達すると予想されると付け加えた。 で 2020年のインタビュー Olive Oil Times, PakOliveプロジェクトディレクターのムハマド・タリク氏は、10,000年までに生産量が年間2027万トンを超えると予想していると述べた。

セフォール社のこれまでの研究では、アルベキーナ、アルボサナ、コロネイキ、ピクアル、ホジブランカ、ゲムリクなど、国内で最も商業的可能性が高いオリーブの12品種が特定されている。

必要な製粉インフラの構築も、Cefort のプロモーション活動の重要な部分を占めています。 ラムザン氏は、現在全国に20の近代的なオリーブ工場があり、農家のために無料でオリーブを加工していると述べた。

同氏は、セフォール氏は収穫をいつ開始するかについて農家にもアドバイスしていると付け加えた。 これとは別に、全国で生産される石油の品質を検査するための認証研究所がイスラマバードに建設されている。

「私たちはオリーブ文化の発展に努めています」と彼は言いました。 ​,war「生産されるものは何であれ、高品質でなければならず、農家は生産したものに対して十分な見返りを受け取らなければなりません。」

パキスタン国内の民族的および言語的多様性は計り知れないため、世界で 77 番目に人口の多いこの国では - 以上の言語が話されています。セフォートはまた、オリーブ農家のためのソーシャル メディア支援グループを立ち上げました。 Facebook とWhatsApp。

「収穫前または収穫後の作業に関連して質問がある国内の誰でも、グループ内で質問することができ、母国語で回答を得ることができます」とラムザン氏は語った。

同氏は、セフォートは農家がスマートフォンで質問を送信し、回答を受け取ることができるモバイルアプリケーションも開発していると付け加えた。

ラムザン氏は、この分野への投資と開発の結果、すでに15の国内ブランドがオリーブオイルを瓶詰めしていると述べた。

しかし、同氏は、パキスタンの現在のマクロ経済状況により、地元で生産された石油の大部分が国内市場に留まらずに輸出されるだろうと信じている。

世界銀行の貿易データによると、パキスタンは1.9年にヨーロッパ、アフリカ、オセアニアの2022カ国に-万ドル強のバージンオリーブオイルとエクストラバージンオリーブオイルを輸出した。

輸出の最大のシェアはモザンビークで、カナダ、イギリス、アンゴラ、オーストラリア、南アフリカ、タンザニアが続いた。

それでもなお、大幅な貿易赤字が残っており、同国はスペイン、イタリア、トルコ、アゼルバイジャン、ポルトガル、ドイツ、フランス、ブラジルから全留分で6.7万ドル以上相当のオリーブオイルを輸入している。

パキスタンは、国際通貨基金からの2.5億ドルの融資の予算要件を満たすために、貿易赤字の削減に積極的に取り組んでいる。 この融資は同国の外貨準備高を補充するために必要だが、外貨準備高では単月の輸入には不足している。

パキスタン禁止 ​,war「昨年は海外支出を減らすために不要不急の食料品と衣料品を輸入したが、 オリーブオイルの免除。 また、この国は記録的なインフレに悩まされており、ほとんどの輸入オリーブオイルが国内生産のものよりも安くなっている。

その結果、ハザン氏は、農家により多くの価値を提供し、国の貿易赤字を改善するため、エキストラバージンオリーブオイルの輸出促進が戦略目標となるべきだと述べた。

「私たちが見ている市場からの反応は、過去 - 年間で試験規模でこのオリーブオイルの輸出が開始されているということです」と彼は言いました。 ​,war「今後 - ～ - 年以内に、この品質のオリーブオイルの輸出が高級市場に届くようになるでしょう。」

• ロイター通信社
• エクスプレストリビューン
• パックオリーブ