急激な下落の後、オリーブオイルの価格はスペインで回復しました。 しかし、生産者はこの傾向が続くかどうかで分かれています。
スペインのオリーブオイルの価格は、過去3か月で30パーセントを超えてわずかに上昇しました。
毎日のように次のキャンペーンが例外的ではないことを確認しているため、価格が上昇し続けることを期待しています。-クリストバルカノ、UPAハエン
バージン、エキストラバージン、 ランパンテ 先週最低値を記録した後、1キログラムあたり平均約0.30($ 0.35)上昇しました。 による 国際オリーブ評議会スペインのエキストラバージンオリーブオイルは1キログラムあたり€2.61($ 3.07)で販売され、精製オリーブオイルは価格が上がる前に€2.20($ 2.59)で販売されていました。
オリーブオイル部門の一部は、-月に売り上げが増加したため、価格が上昇していると考えています。 正確な数は今月後半に発表されます。 -月は一般的にスペインでのオリーブオイルの売り上げに適した月であり、夏の月も一般的に売り上げが高くなります。
「この状況は、私たちがこの期間に述べてきたことを裏付けています」と、クリストバル・カノは語った Olive Oil Times。 カノは、農産物の公正な価格を求める組織であるUPAハエンの事務局長であり、そもそも価格がこれほど低くなる理由はないと考えているため、リバウンドを期待しています。
「それは非現実的な状況であり、価格の下落を正当化する客観的なデータがなかった」と彼は述べた。 ,war「買い手が買収のためにサードパーティの国に行ったため、市場は事実上死んでおり、国内販売は低かった。」
スペインのオリーブオイル販売業者は最近、イタリアとギリシャで生産された余剰オイルを購入することで備蓄を更新しています。 しかし、カノの予測によれば、両国は昨年に比べて生産量が減少すると予想されています。 彼はスペイン語を言った olive oil proデューサーはその隙間を埋めるように設定されています。
「今(これらのバイヤーは)ハエン州に集中する必要がある」と彼は言った。 「(これにより)需要が増加し、その結果、価格が上昇することを期待しています。」
カノ氏は、スペインが今年、例外的に豊作になるとは予想していませんが、これは北半球の生産者の間で共通のテーマになると述べました。 一方、オリーブオイルの需要は今後も伸び続けると予想されるため、価格も上昇するはずです。
「はい、次のキャンペーンは例外ではないことが確認されているので、価格は上昇し続けると思いますが、それは世界的な収穫と非常に似ています」と彼は言いました。
ラファエル・ピコ・ラプエンテは アソリーバ、工業用包装業者とスペインのオリーブ油輸出業者の協会。 彼は、需要と供給がオリーブオイルの価格に影響することに同意しますが、価格は再び低下する可能性があると考えています。
「私の意見では、価格はやや下がるだろうが、私はあまり考えていない」と彼は言った Olive Oil Times. ,war「私たちは他の国の生産を知るのを待たなければなりません、そして、すべてが彼らが去年より低いことを指し示します。」
IOCによると、ピコラプエンテが予測する下落は、スペイン、イタリア、ギリシャ、チュニジアのベンチマーク週次生産者価格が下落するか、安定したままである国際オリーブオイル市場での活動の欠如が原因である可能性があります。 最終的に、ピコ・ラプエンテは彼が何が起こるかわからないことを認めました。
「彼らがどのように変化するかを知っていれば、きっと私はずっと良く生きるだろう」と彼は言った。 ,war「とはいえ、市場が非常に安定していたため、価格が少し上昇したという事実は重要ではありません。」
先月末にハエンのメンヒバルで開催された会議で、 若者農民協会(ASAJA) 値下げについて話し合うために集まった(わずかな値上げの数日前に起こった)。 グループの社長、クリストバル・ガレゴ・マルティネスは、カノと同様のメッセージを持っており、いくつかの前向きな指標にもかかわらず、なぜ価格が下がり続けているのか理解できないと述べた。
「私たちが扱っているデータによると、スペインでの現在の製品の入手可能性は、競合他社と比較して大きいため、現在からキャンペーン終了までの市場のダイナミクスが変化します」と彼は集まりに語った。 ,war「そして、輸入は減少しますが、輸出は回復します。」
欲求不満にもかかわらず、ガレゴマルティネスは将来について楽観的でした。 彼は異常に湿った春が干ばつに満ちたスペイン南部に非常に必要とされた救済をもたらしたことを指摘しました、それは農業省が2018/19キャンペーンのための彼らの生産見積もりを修正することを導きました。
「このデータは、現在の価格水準が発生する客観的な理由がないことを示しています」と彼は言いました。
ただし、からのスポークスマン アサヤハエン 章は言った Olive Oil Times 組織は、最新の売上高を受け取るまで価格が上昇し続けるかどうかの予測を行いません。
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