オレオカンタル

3月23、2022

高フェノールEVOOは一部の白血病患者の予後を改善する可能性がある、と研究は示唆している

小規模な研究では、オレオカンタールとオレアシンを多く含むオリーブオイルを摂取した初期の白血病患者は、癌細胞の数の減少を経験しました。

12月30、2021

ポリフェノールとは何ですか?なぜあなたは気にする必要がありますか?

高品質のバーゲンエクストラオリーブオイルが豊富に含まれている天然植物化合物は、さまざまな健康上の利点を提供します。

9月15、2021

研究:オレオカンタールはアルツハイマー病の原因となる受容体の異常を調節する

ルイジアナモンロー大学の研究者は、アルツハイマー病患者のための経口オレオカンタールベースのサプリメントの作成に取り組んでいます。

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9月1、2021

オレオカンタールベースの治療は、攻撃的なタイプの乳がんに対して有望である

ルイジアナ大学モンロー校の研究では、オレオカンタール-キシリトール製剤がマウスの乳がんの発症と進行を抑制したことが示されました。

8月26、2021

特定の食品タンパク質はEVOOの苦味と辛味を軽減します

調査結果は、苦味と刺激的なフレーバーによってオフにされた消費者のためのバーゲンエクストラオリーブオイルの魅力を高めるための道を開く可能性があります。

5月。 4、2021

高ポリフェノールオリーブオイルを選択するためのヒント

ボトルのラベルに記載されている以外の追加情報がない、高ポリフェノールオイルを選択するためのガイドライン。

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6月6、2018

関節炎財団がオリーブオイルを推奨

関節炎財団は、関節炎の患者を助けるために地中海式食事とともにオリーブ油を提案しています。

4月12、2018

ギリシャ人は、フェノールによる種子油の濃縮を許可するEUの決定を嘆く

ギリシャの議会のメンバーは、シードオイル添加剤として合成ヒドロキシチロソールの使用を許可するEUの決定を批判しました。

6月21、2017

世界で最も健康的なオリーブオイル? 審査員はまだ出ています。

バウンダリーベンドは、カリフォルニア州のブレンドがスペインでの競争で「世界で最も健康的なオリーブオイル」と宣言されたとプレスリリースで主張しました。 しかし、科学者は、そのような区別は時期尚早であり、最悪の場合、見当違いであると警告しています。

6月21、2017

オレオカンタールと癌、アルツハイマー病の予防を研究者が結びつける

ある研究では、純粋な実体として投与されたオレオカンタルが有効であると結論付けました。 現在、栄養補助食品の開発に焦点が当てられています。

8月25、2016

EVOOポリフェノールは、心血管疾患における血小板凝集に対する保護を提供する可能性があります

EVOOのポリフェノールは血小板の凝集を抑制し、異常な凝固を引き起こし、心臓発作や脳卒中のリスクを高めます。

8月3、2016

オリーブオイルは加齢黄斑変性から保護する可能性があります

最近のフランスの研究では、「複数の潜在的な交絡因子の調整後」、オリーブオイル使用者の間で後期AMDのリスクが低下したことが報告されました。

6月10、2016

古代オリンピアの革新、発見、およびブレークスルー

Oleocanthal International SocietyConferenceとOlympiaHealth&Nutrition Awardsは、オリーブオイル研究の飛躍的進歩、新しいオリーブの木の品種、高フェノール油をめぐるオリーブオイルの競争を特集しました。

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12月21、2013

EVOOラベル付けに関するギリシャのフリップフロップ

決定が遅れると、生産者はオレオカンタールとオレアセインのレベルを使用して、オリーブオイルポリフェノールの健康上の利点を正当化できます。

9月19、2013

特許入札は、Oleocanthalの汎用性を示しています

研究者たちは、オレオカンタール(喉を刺すバーゲンエクストラオリーブオイルの一部)は、まだ活用されていないマーケティングの機会であると述べています。

3月26、2013

エクストラバージンオリーブオイルがアルツハイマー病からどのように保護できるか

エキストラバージンオリーブオイルに含まれるオレオカンタルは、アルツハイマー病のリスクを減らす可能性があると研究者は言います。

2月10、2013

オリーブ油化合物は、虚血の場合に腸の損傷を減少させる可能性があります

オリーブオイル由来の化合物は、腸の虚血と再灌流に関連する臓器損傷の予防に役立ちます。

11月18、2012

オリーブオイル中の重要な微量化合物

オリーブの最も重要な微量成分は低濃度で表示されますが、人間の健康に大きなプラスの効果があります。

11月8、2012

研究者は、オリーブ油の「健康」を測定する新しいツールを言う

特定のオリーブオイルの健康上の利点は、主要な化合物の含有量を測定する新しいギリシャのシステムを使用して評価する方が簡単です。

3月13、2012

リキッドゴールド以上のメッシーニのエクストラバージン

エクストラバーゴン olive oil proカラマタ近郊のメッシニの木から生成されたものには、よく知られているオレオカンタールやその他の抗炎症物質が最も多く含まれていることがわかりました。

5月。 13、2011

液体金の隠された価値をタップする

科学と産業は、オリーブオイルの健康的な特性をキャプチャして活用する新しい方法を見つけています。

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