多国籍食品生産者は、農業慣行の迅速な変更を求めています

新しい レポート 著名な食品ビジネスの最高経営責任者のネットワークである持続可能な市場イニシアチブ（SMI）のアグリビジネスタスクフォースから、政府と食品生産者に、より持続可能な農業に向けて協力するよう促しました。 気候変動のさらなる悪化を防ぐ.

この報告書は、バイエル、マース、マケイン・フーズ、インディゴ・アグリカルチャー、マクドナルドなど、最大かつ最も影響力のある多国籍食品および農業企業によって後援されています。

それは、土壌の健康と生物多様性を促進しながら、農業における排出量の削減に焦点を当てた食料生産の代替手段である再生農業を促進するための行動計画を定めています。

「[農業] が大部分を占めています。 世界の温室効果ガス排出量」と報告書は述べています。 ​,war「企業がネットゼロのコミットメントを達成し、将来のサプライチェーンの混乱から保護するためには、より持続可能なフードシステムへの移行を促進する必要があります。」

報告書の著者は、世界最大の産業である農業は再生農業を通じて環境問題を解決できると主張しています。 しかし、彼らは、 再生農業の採用は遅れている.

「40 年までに世界の耕作地の 2030% に達するには、[再生農業の] 成長率を - 倍にする必要があります。 気候変動を 1.5 ºC に制限し、" 彼らが書きました。

この報告書はまた、政府と食品業界に対し、再生農業を実施する方法に関する知識のギャップに対処し、世界中の農家がベスト プラクティスに従うことを保証するよう促しています。

タスクフォースの議長であり、レポートの署名者であるマースの最高経営責任者であるグラント・リードは、農業が気候変動の抑制に積極的な役割を果たすことを確実にするために迅速に行動することの重要性を強調しました。

「私たちは何かをしなければならない重要な転換点にいます」と彼は言いました。 ​,war「人間の健康と地球の健康との相互関係は、かつてないほど明白になっています。 それを変えるには、大手食品会社と農業が大きな役割を果たさなければなりません。」

一方、批評家は、大規模なアグリビジネス企業が気候の不適切な管理に最も責任があり、遅かれ早かれ気候変動に注意を払うしかないと主張しています.

「マクドナルドなど、これらの企業のいずれも、汚染度の高い製品の販売を削減するというコミットメントを持っているとは思いません」と、小規模農家と協力する非営利団体であるグレインの研究者であるデブリン・クエックは述べています。 ​,war「ペプシコが、世界がペプシを必要としないと言うつもりはないと思います。」

Kuyek はまた、小規模な食料生産者の重要性を強調し、食料生産の持続可能性を損なう大企業を非難しました。

「小規模なローカル フード システムは依然として地球上のほとんどの人々を養っており、本当の脅威は産業システムが真に持続可能なシステムを犠牲にして拡大していることです」と彼は言いました。 ​,war「企業はここで少し煙と鏡を作成しており、必然的に問題の一部であるときに解決策の一部であることを示唆しています。」

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