ニュースブリーフ /ページ14
5月。 1、2023
研究者は、オリーブオイルのポリフェノール含有量を決定する簡単な方法を開発します
新しい方法では、レーザーで彫刻した紙とスマートフォンを使用して、サンプル中のポリフェノールを測定します。
4月17、2023
主にマンサニーリャ、カステッラーナ、コルニカブラのオリーブから生産されるエクストラバージン オリーブオイルは、この国の 32 番目の PDO になります。
4月5、2023 ニュースブリーフ
4月3、2023 ニュースブリーフ
3月28、2023 ニュースブリーフ
3月27、2023 ニュースブリーフ
3月27、2023 ニュースブリーフ
3月20、2023
警察がマドリッド外のオリーブ泥棒のネットワークを明らかにしたため、16人が逮捕されました
スペインのガーディア シビルは、盗まれたオリーブから作られたと思われる 6,000 リットルのオリーブ オイルを押収しました。
2月21、2023
新しいデータは、アンダルシアでのオリーブ油の収量が平均よりも高く、オリーブ農地が大幅に増加し、オリーブ油の消費量が通常に戻ったことを示しています。
2月15、2023
アンダルシアは、CO2 を削減し、生物多様性を促進するための取り組みを拡大します
アンダルシア政府は SEO/BirdLife と提携して、Olivares Vivos プロジェクトを拡大することで、この地域の二酸化炭素排出量を削減しています。
2月15、2023
ヨルダンのオリーブオイルブランドは歴史の価値を利用しています
Ateek エクストラバージン オリーブオイルは、古代品種メラス種の千年樹から生産されています。 プロデューサーらは、これによってヨルダンが国際舞台で際立った存在となることを期待している。
2月10、2023
アンダルシアからマドリッドまで、スペインはオリーブの盗難の波にショックを受けました
オリーブとオリーブオイルの価格高騰により、スペイン全土で果物の盗難と果樹園への被害が蔓延しています。
2月10、2023
新しい研究は、オリーブオイルの消費と自己免疫の発生の減少を結びつけています
研究者は、オリーブオイルの消費が健康な腸内微生物叢を促進し、免疫機能を損なう腸内病原体の発生を妨げることを発見しました.
2月8、2023
オリーブ評議会、ハエン大学がオリーブの持続可能性サイトを立ち上げ
新しいバイリンガル ポータルでは、記事、最近の研究へのリンク、専門家、学生、一般向けの教育用無料ダウンロードを提供しています。
2月8、2023
世界保健機関。 トランス脂肪を排除する期限を逃すように設定する
2023 年前、国連機関は - 年までにすべてのトランス脂肪を禁止する必要があると述べましたが、今では実現しないことを認めています。
2月6、2023
Nutri-Score の創設者: オリーブオイルは決して最高の評価を得ることはありません
栄養ラベルの共同発明者は、オリーブオイルは脂肪だけで構成されているため、「グリーンA」と評価されることは決してないと述べました.