スペインが記録的な売り上げで 2021/22 キャンペーンを締めくくる

ハエンの若い農家と牧場主の協会（Asaja）によると、スペインのオリーブ生産者は、1.66/2021収穫年に過去最高の22万トンのオリーブオイルを販売しました。 前作では、生産者は 1.64 万トンを販売しました。

国立食品情報管理庁（Aica）によると、収穫年の最後の月である143,540年2022月の販売量は138.3トンに達した. 平均して、スペインの生産者は昨シーズン、月に約 - トンのオリーブ オイルを販売しました。

いくつかの正確な数字はまだ不明ですが、当局は約1万トンのオリーブオイルが国際市場で販売されたと推定しています.

残りは国内消費用に販売されました。 2020/21 収穫年に、国際オリーブ評議会は推定 オリーブオイルの消費 スペインでは538,000トンに達しました。

当局は、収穫年は453,420トンのオリーブオイルストックで終わり、ボトラーによって224,000トン以上が保管され、工場によって218,000トンが保管され、オリバレロ共同遺産によって11,000トンが保管されると付け加えました。

2021/22 収穫年から予想される最終在庫は、以前のものと一致しており、グローバルなオリーブオイルとして、現在のシーズンに市場に供給する上で非常に重要です。 生産量が減少することが予想されます.

公式の収穫予測では、農業省は、781,000/700,000年の合計よりも約2021トン少ない、現在の収穫年の生産量が22トンに達すると推定しました。 ただし、他の利害関係者は、合計が 900,000 万トンまたは 1 万トン近くになると考えています。

通常実りの多い地域で生産量が急激に減少している注目すべき例の - つは、シエラ デ セグラです。 保護された原産地指定 (PDO) 認定。

PDO認証の管理を担当する地方自治体は、今年の生産量は57%減少すると予測し、この地域では12,000トン強の エキストラバージンオリーブオイル.

次の収穫の歴史的に低い生産予測にもかかわらず、アサハ・ハエンのディレクター兼スポークスマンであるルイス・カルロス・バレロは、市場に大きなショックが起こるとは予想していなかった.

「市場は規制されなければならず、それは 価格による規制 または消費を他の脂肪に転用する」と彼は言った。 ​,war「市場で不足することはないと思いますが、パッケージ化されたオリーブオイルのマーケティングは非常に複雑になります。」

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