スペインのバーやレストランで禁止されている詰め替え可能なオイルボトル

ミゲル・アリアスCaneteの

スペイン政府は、国のレストランやバーに、詰め替え可能なオイル容器を明確にラベル付けされた使い捨ての小袋またはオイルのボトルに交換することを強制する法令を準備しています。

農業大臣ミゲル・アリアス・カニェテによる発表は、欧州連合が-月にヨーロッパ周辺の詰め替え可能な船舶を禁止する提案から撤退する決定をした後、ショックを受けました。 しかし、カニェテは、スペインにとってオリーブオイルの歴史的、文化的、経済的重要性のために、この運動は、セクターのプロモーションと情報の厳格な方針を維持するために不可欠であり、 ​,war「スペインブランド。」

この措置は、顧客や消費者の意識なしに、低品質のバルクオイルボトルから容器を補充することを防ぎ、オリーブオイル業界で一般的になっている品質詐欺を防ぐことが期待されています。

スペインの農産食品協同組合は、消費者の誤った情報を取り巻く懸念とは別に、石油容器の補充には他にも不利な点があることを示唆しており、そのような慣行は石油の官能特性を変化させ、風味、臭い、色に望ましくない変化をもたらす可能性があると述べています。 彼らは、国のオリーブオイルの包装と表示に関してはそのような厳格な法律があるので、消費者への配達の最終段階で基準を落とすべきではないと指摘しました。 全国消費者団体もこの動きを支持しており、詐欺の防止に役立つと述べています。

しかし、他の組織はこの新しい行動に満足しておらず、スペインのホスピタリティ連盟は ​,war「レストランのオーナーやホテル経営者にとって、大きな経済的影響」。 貧しい経済情勢では、ボトルの補充よりもはるかに高いコストがかかる新​​しい使い捨てパッケージのコストは、企業にさらなる財政的圧力をかける可能性があります。

袋または再利用できないボトルには、消費者に製品に関するすべての情報を提供し、法令の支持者が知識と感謝を高めるために、起源、製造日、最高品質、品質グレードに関する情報をラベル付けする必要がありますスペイン文化の重要な部分の。

ソース：

地方スペイン
エル·パイス
ABCエスパーニャ