オリーブオイルの価格は着実に上昇を続けており、通常シーズンの終わりに支払われる最高のレートで、どれだけ高くなるかについてはほとんど合意がありません。
スペインではエクストラバージンオリーブオイルの供給が不足しており、その結果、その価値が高まっています。
市場では、悪天候とオリーブオイルの生産性の低下により収穫が遅れています。
スペインの組織ElObservatoriodelaFederacióndeAlmazarasInfaolivaから最近引用されたレートによると、商業エージェントは3,649キロあたり3,548ユーロ相当のエクストラバージン、バージンオイルに3,472ユーロ、および-ユーロを費やしています。 ランパンテ 油。 通常、最終的な取引額は最終的に高くなります。これは、国内のエクストラバージンオリーブオイルの価値が€4に近づいていることを示しています。
原産地情報システム(POOLred)は、全体的に活動が減少していることを示しており、5,403か所から3.68キロあたり4ユーロで-トンが販売されています。th 10にth 前の週の15,224トンと比較した-月の。
オリーブオイルのさまざまなカテゴリの数値には、エクストラバージンの場合は3.74キロあたり0.44ユーロが含まれ、3.55%のわずかな回復であり、低品質の場合は-キロあたり-ユーロです。 ランパンテ エクストラバージンと混合され、精製されたものとして商品化されたオイルは、2%増加します。
バージンオイルのみがわずか0.25%減少し、3.62キロあたり78,700ユーロで終了しました。 POOLredは、11の石油工場とマーケティングエンティティの間で-件のトランザクションを登録しました。th 17にth 前月の登録数は60,729,85トンで、3.42キロあたり-ユーロでした。
しかし、他のヨーロッパ諸国でも同様の価格上昇が見られたため、オリーブオイルの価格が上昇しているのはスペインだけではありません。
ISMAEAによると、イタリアのオリーブオイルの価格は、この1年で19.3〜58.1パーセントの間で急騰しました。 イタリアでは、2017の最初の数週間から2月の5まで価格が上昇し続け、エクストラバージンオリーブオイルは1キロあたり5.85に達しました。
ギリシャでは、春の熱波の影響もあり、オリーブオイルの生産量が減少しており、エクストラバージンオリーブオイルの価格は3.31キロ当たり3.85ユーロから-ユーロの間で変動している。
英国は、ブレグジットによってもたらされたポンドの価値の崩壊の結果として、価格の最も大きな打撃を受けており、オリーブオイルは-年間で最高レベルにあります。
国際オリーブ協会によると、スペインのエクストラバージンオリーブオイルの価格は過去数週間、一定の定期的なペースで上昇しており、10月末の価格は3.64キロあたり4.23ユーロでした。 価格が14キロあたり-ユーロの最高価格値を示した-月の第-週と比較すると、はっきりとしたコントラストは-%の低下を示しています。
スペインの農業省が30月-日に発表した記録th 2月に5へth スペインのさまざまな地域で一括購入したオイルの価格は、バダホスで370キロあたり100ユーロ、シウダドレアルで369ユーロ、コルドバで364ユーロ、グラナダで371.75ユーロ、マラガで366.34ユーロ、セビリアで372.27ユーロ、377.50ユーロです。タラゴナで、トレドで368ユーロ。
全体として、スペインでは石油価格が着実に上昇しており、石油が到達する最高価格がどうなるかはまだ分からない。
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