29歳の女性社会起業家の発案であるチュニジアのプロジェクトでは、水不足と砂漠化に対処するためにアカシアの木を植えています。
チュニジアにアカシアの木を植える社会的企業プロジェクトは、チュニジアの気候変動に起因する水不足と砂漠化に対処しています。
Acacias For Allは、砂漠化に取り組むだけでなく、地元の農業労働者を支援することを目的として、2012歳のチュニジアの社会起業家であるSarahToumiによって29年に立ち上げられました。
アカシアの木は、ここで見られる塩分を含んだ地下水で灌漑しても成長しないオリーブやアーモンドの作物の代替として、農業コミュニティに導入されています。
チュニジアでは近年降雨量が少なく、従来の農法では土壌が枯渇する傾向があり、地元の農業部門にさらなるストレスを与えています。
非常に丈夫なアカシアの植物は、200リットルあたり最大-グラムの塩を含む水で灌漑でき、地下-フィートまでの水を引くことで砂漠の条件にうまく適応します。 また、風や砂からのバリアを作ることで他の作物を保護し、土壌の再生に役立つ窒素固定特性により土壌の質を向上させます。
トウミは最初、スファックス地域のエルヘンチャ近くのビルサラ村でプロジェクトを立ち上げ、そこでデモンストレーションセンターを設立し、持続可能な農業の実践としてアカシアの木を植える方法を地元の農家に示しました。
「地元の農家が気候変動に適応するために必要なリソースへのアクセスの不足に対処し、状況に適応し、製品を販売するための科学的および技術的ノウハウを提供したかった」 ,war「それらは環境にプラスの影響を与えるだけでなく、収入も増やします。」
彼女は、農業部門で働く女性がこの革新的なアイデアをより受け入れやすく、アカシアを植えることの利点と、その栽培が新しい収入源になる方法を理解していることを発見しました。 女性は協同組合に組織され、農業サイクルをより適切に管理できるようになっています。
プロジェクトはすぐに地元の他の14の地域にまで拡大しました ,war「大使」がモデルを複製しました。 現在、50,000万本以上のアカシアの木が植えられていますが、2018年までに-万本の木を植え、北アフリカの他の国にプロジェクトを進めることが目標です。
モリンガまたはドラムスティックツリーとも呼ばれるアカシア植物はチュニジア原産ではありませんが、おそらくインド亜大陸に由来します。 インドのアカシアは年間100万トン以上生産されています。 この植物は、中央アメリカ、カリブ海、および南アメリカの北の国でも成長します。
植物の副産物はアラビアガム、または木の硬化した樹液であるアカシアガムです。 これは、食品業界で安定剤として、また水彩絵の具やセラミック釉薬のバインダーとして使用されています。
モリンガオイルは植物の種子からも抽出され、食品や医薬品に使用されています。 植物の葉は、栄養補助食品、ハーブティーに使用されるか、蜂蜜と混合されるビタミンとミネラルが豊富な粉末に還元されます。
2013では、Acacias for Allは、持続可能な開発の未来を形作るアフリカの100イノベーションの1つとしてフランス政府によって選ばれました。
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