エストレマドゥーラ州、スペインの平均以下の収穫量の傾向を阻止

スペインでは再び歴史的な不作が予想されているにもかかわらず、エストレマドゥーラ州のオリーブオイル生産量は近年達成された収量を超えると予想されています。

スペイン農水産食品省は、765,362/2023年度の全国のオリーブオイル生産量はわずか24万34.4トンに達し、-年間の平均を-パーセント下回ると推定している。

しかし同省は、エストレマドゥーラ州の生産量は73,000万18トンに達する可能性があり、これは昨年の収量の-倍で、-年間の平均を-％近く上回る可能性があると推定している。

「エストレマドゥーラ州では多くのオリーブの木が植えられており、その傾向はすでに現れ始めています」とオリーブオイル部門の戦略コンサルタント、フアン・ビラール氏は語った。 Olive Oil Times.

農業省の土地利用調査によると、20,000年以降、自治区内には約2015万ヘクタールのオリーブ畑が植えられており、その多くは高密度または超高密度となっている。

しかし、今年の生産量増加は、北部カセレス州と南部バダホス州に分かれるスペインで-番目に大きなオリーブ栽培地域である自治コミュニティ全体の生産者に広く実感されているわけではない。

「今年は一般的にエストレマドゥーラ州で生産量が多くなるのは事実ですが、この地域は非常に広く、気候条件が非常に多様であるため、増加はすべての地域で均一ではありません」とバダホスのセールスマネージャー、ジョン・カンシラ氏は述べた。ベースの マルケスデバルデュエザ、言いました Olive Oil Times.

「私たちはエストレマドゥーラ州の他の生産者ほど幸運に恵まれず、今回の収穫ではオリーブのキログラム単位での生産量はせいぜい少ないだろう」と付け加えた。

マルケス・デ・バルドゥエサでは収穫が始まったばかりです。 カンシージャ氏は、予備検査では暑くて乾燥した条件のため品質はかなり高くなることが示されたが、悪天候によりオリーブの生産量が減少したと述べた。

マルケス・デ・バルドゥエサ北部のカセレス県では、春の高温により一部の木が被害を受け、収穫量が昨年よりも減少する見通しだ。

「満開の暑さで収穫量が大幅に減少したため、今年の収穫量は前年より30パーセント減るだろう」とゼネラルマネジャーのアナ・サンチェス・デ・グランダ氏は語った。 パゴ デ ロス バルディオス デ サン カルロス、言いました Olive Oil Times.

のセールスマネージャー、ジャラ・バズタン氏は、 ウエルタ デ ラ ベラ、言いました Olive Oil Times カセレスに本拠を置く同社の収穫は始まっているが、極端な気候の影響で収量も低下しているという。

「残念ながら、昨年を超える収穫はありません」と彼女は言いました。 ​,war「私たちは非常に極端な気候の地域におり、オリーブの開花中に非常に強い霜に見舞われ、今年の生産量は大幅に減少しました。」

同社の果樹園での収量は低いにもかかわらず、エストレマドゥーラ州の生産量がスペインの他の地域に比べて増加しているのには、-つの理由があるとバズタン氏は考えている。

「エストレマドゥーラ州では、さまざまな理由でこの地域で生産量が減少している他の作物の代替品となるため、生産量が増加しているのではないかと思います」と彼女は語った。

「私は、 オリーブオイルの高値 近年到達したのは、 オリーブの木に賭ける動機」とバズタンは付け加えた。 ​,war「いつも同じことが起こります。 製品が数年後に市場で高価格に達すると、その生産量は増加します。」

バズタン氏は、この地域では国内の他の地域に比べて生産量の増加が見込まれるにもかかわらず、ウエルタ・デ・ラ・ベラは引き続き高品質の生産という課題に直面していると述べた。 エキストラバージンオリーブオイル そして、不安定な市場で価格が高騰する製品のニッチ市場を見つけることです。

カンシージャ氏は、異常気象が今年最も大きな課題となったと述べ、生産コストの上昇が当面は問題として残る可能性が高いと付け加えた。

「マルケス・デ・バルドゥエサにとって、今年の最大の課題は悪天候によるもので、極度の豪雨を伴う激しい干ばつの期間が挟まれている」と述べた。

「私たちは、きめ細かく調整された水管理プログラムと、最近自然が私たちに与えてくれる限られた資源を最大限に活用する統合生産システムによって、この問題を軽減してきました」とカンシーラ氏は付け加えた。

同氏はまた、新型コロナウイルス感染症のパンデミックと欧州や中東の紛争の余波により、エストレマドゥーラの生産者が直面している生産コストの急激な上昇も指摘した。

「（イスラエルとハマスの）対立により燃料費の高騰がすでに見られており、これは間違いなくエストレマドゥーラ州の経済全体に影響を及ぼし、最も深刻なのはオリーブオイル生産に使用される輸送費、電気代、その他の投入コストに影響を与えるだろう。」彼は結論づけた。

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