7月18、2024
イタリアのオリーブオイル業界は、今回の捜索を当局がオリーブオイル詐欺を取り締まることができる証拠として歓迎する一方で、消費者の意識の欠如がこうした犯罪を許していると警告した。
12月12、2023
この押収は、エキストラバージンオリーブオイルとして販売され、人間の消費には適さないとみなされた製品16,000リットルが破壊された別の強制捜査の-週間後に行われた。
12月7、2023 ニュースブリーフ
11月15、2023 ニュースブリーフ
11月28、2022 ビジネス
12月15、2021 ニュースブリーフ
10月21、2021 ビジネス
5月。 18、2021
新しい試験方法により、EVOOサンプルの元素分析が簡素化されます
新しい方法を使用すると、研究者はオリーブオイルの化学元素をより迅速かつ正確に特定し、出所の特定と偽和の特定に役立てることができます。
4月1、2021
研究者はオリーブオイル詐欺の主な種類を特定し、解決策を提案します
科学的レビューにより、最も一般的な種類のオリーブオイル詐欺が特定され、規制機関間の協力の強化を含む対策が提案されました。
6月22、2020
アボカドオイルの82%が偽装された、誤ったラベルが付けられた、または品質が悪い、研究結果
カリフォルニア大学デービス校の研究者は、米国でアボカドオイルとして販売されている製品の大部分が、誤ったラベルが貼られているか、安価なオイルで偽装されていることを発見しました。
1月15、2020
カリフォルニア大学デービス校の研究者は、エクストラバージン オリーブオイルのラベルが貼られた瓶詰め製品の信頼性を判断するための、より迅速かつコスト効率の高いプロセスを開発しました。
1月14、2020
American Botanical Councilは、オリーブオイルの偽和の原因と、オリーブオイルの偽造、誤表示、詐欺を取り巻く問題を詳述したレポートをリリースしました。
7月11、2019
詐欺的なオリーブオイルを検出するための新しい方法として見られるソナー
ソナーは、潜水艦を見つけたり、海底をマッピングしたりするだけでなく、オリーブオイルの純度についても教えてくれます。
1月3、2016
「60 Minutes」レポートのトピックであるオリーブオイルのマフィアコントロール
デンバーブロンコスを見た数百万人の視聴者が、シーズン後半のフットボールの試合でサンディエゴチャージャーズを破る前に、「60ミニッツ」は、アメリカのオリーブオイル消費者がイタリアの暴徒に食い物にされている様子を示しました。
1月3、2016
ミュラー、イタリアのオリーブオイルセクターの見苦しい出来事をつなぐ
調査著者のトム・ミューラーは、イタリアの農業における貪欲、腐敗、危機の物語を駆け抜ける共通のスレッドを見つけました。
1月1、2016
今週日曜日、アメリカのテレビ史上最も成功した番組は、イタリアにおけるエクストラバージンオリーブオイルの混入と農業分野へのマフィアの関与を掘り下げます。
12月3、2015
州森林局によると、このオイルは米国と日本のイタリアおよび国際市場で販売され、「100パーセントイタリア」という文言が違法回転の推定で「数千万ユーロ」と推定されています。 。
11月18、2015
アシトール大統領、イタリアの異物混入を「残留」と呼び、味覚試験のレビューを提案
イタリアのオリーブオイル部門は、激しい日々を送っています。 イタリアのスーパーマーケットで販売されている有名なブランドのオリーブオイルによる詐欺の広く公表された告発は、消費者による真正性の保証と生産者にふさわしい適切な保護についての煮えたぎる議論を活性化させました。 とのインタビューで Olive Oil Times、イタリアのアシトール大統領
12月8、2014
未知のソースからの「イタリア」オリーブオイルの3万ユーロの販売で-人が告発
トスカーナで押収された追跡不可能な油の事例に続いて、イタリアのオリーブ油の不足に起因する別のスキャンダルが今週明らかになりました。
12月5、2014
トレンドに逆らう:ギリシャのオリーブ油価格が下落している理由
ギリシャでのエキストラバージンオリーブオイルのバルク販売価格に関する最新の報告書では、他の地域でオリーブオイルの価格が高騰する中、価格が大幅に下落していることが示されている。 どうしてそうなるのでしょうか?