11月20、2024
この Olive Oil Times Education Lab 主力の5日間のソムリエ プログラムとともに、ロンドン中心部に戻ってきます。
6月2、2024
37完了 Olive Oil Times ニューヨークのソムリエプログラム
世界中からの参加者は、オリーブオイルの生産、健康上の利点、料理への応用などに関する新鮮な知識を自分たちのビジネスやプロジェクトに応用します。
2月8、2024
39完了 Sommelier Certification Program ロンドンで
オリーブオイルの専門家や愛好家は、実践的な官能分析プログラムを完了し、生産と品質評価の微妙な違いを習得して、キャリアを向上させ、新しい取り組みを開始しました。
6月5、2023
38完了 Sommelier Certification Program ニューヨークで
世界中から集まった専門家や愛好家が、オリーブオイルの品質と官能評価に関する-週間の集中コースを修了しました。
3月27、2023 フード&クッキング
6月17、2021 世界
5月。 8、2020 プロデューサーのプロフィール
1月29、2020 世界
9月30、2019 世界
7月9、2019
この Olive Oil Times Education Lab's Sommelier Certification Program 市のマリーナ地区にあるサンフランシスコ美術館で開催されます。
5月。 23、2019
28完了 Sommelier Certification Program
専門家と愛好家は、ニューヨークで包括的な6日間のプログラムを完了した後、世界中で拡大する認定オリーブオイルソムリエのネットワークに参加しました。
3月10、2019
NYIOOC に戻る International Culinary Center
この International Culinary Center ニューヨークで NYIOOC World Olive Oil Competition とその Sommelier Certification Program 今年の5月に続けて。
2月28、2019
広く評価されているオリーブオイルの官能評価プログラムの第8版は、 NYIOOC World Olive Oil Competition この5月。
9月19、2016
料理教育者で先見の明のあるドロシー・カン・ハミルトン氏が67歳で死去
今朝、悲劇的なニュースがニューヨークの料理界全体で共有され、損失の重みが沈むにつれて不信の表明をはるかに超えています。
7月25、2016
ニューヨークのオリーブオイルソムリエ認定コース International Culinary Center
有名な International Culinary Center (ICC)ニューヨークおよび Olive Oil Times Education Lab ICCのソーホーキャンパスで最初のオリーブオイルソムリエ認定レベル1コース10月8-10を開催します。
4月14、2016
International Culinary Center オリーブオイルソムリエ認証を提供する
新しいプログラムのエグゼクティブディレクター、 Curtis Cord ドロシー・ハミルトン、の創設者 International Culinary Centerでの共同プロジェクトを発表しました NYIOOC 今日の記者会見。