オリーブオイルソムリエプログラムがロンドンへ

著名な専門家が参加者をオリーブオイルの世界への旅に導きます。 Olive Oil Times Education Labのソムリエ認定プログラム、ロンドンに戻ります。

このコースは22月26日から-日まで、ロンドン大学キャンパスに隣接するブルームズベリーの国際教育交換評議会（CIEE）で開催される。

-日間のコースには以下が含まれます オリーブオイルの官能評価、生産と製粉、健康と栄養、料理への応用、農業のベストプラクティス、品質保証と高度なテイスティング技術。

番組ディレクターさん、 Curtis Cord、学生たちは、オリーブオイルの品質と感謝に対する深い理解を促進するように設計された比類のない教育経験を待っていると述べました。 コードは、の創設者である故ドロシー・カン・ハミルトンとプログラムを開発しました。 International Culinary Center.

の学生時代に、 ソムリエプログラム コード氏によると、このプログラムは生産者、マーケティング担当者、輸入業者、小売業者、食品バイヤー、品質管理マネージャー、シェフ、ジャーナリスト、弁護士などの多様な専門家が含まれており、このプログラムは関係者全員を対象に設計されているという。 オリーブオイルの品質。 コースには前提条件はありません。

400 人近くがこの絶賛されたプログラムを修了し、成長を続ける専門家や教育者の国際ネットワークに参加しています。 多くは、オリーブオイルの品質、文化、使用法に関する問題への理解を深めるため、独自の教育活動を立ち上げたり、書籍を執筆したり、コンサルティングサービスを提供したり、プログラムを開発したりしています。

ロンドンプログラムへの登録は、 Olive Oil Times Education Lab ウェブサイト。