アクティブなオリーブオイルとサステナビリティの博物館がハエンにオープン

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アンダルシア政府は、ハエン州評議会とともに、メンギバル（ハエン）のジオリットテクノロジーアンドビジネスパークに位置するアクティブオリーブオイルアンドサステナビリティ博物館を本日オープンしました。

Active Museum of Olive Oil and Sustainabilityは、主にアンダルシア政府とイェン州議会の間で資金提供され、合計7.1万ユーロの投資を集めました。 その最後の段階では、農業食品環境省も参加しました。 全体のうち、4.6万人がインフラ工事と建設に、2.4万人が博物館活動に割り当てられています。

このセンターは、短期間で全国的なベンチマークになります。 博物館は、高速通信チャネルのために簡単にアクセスできます。 広大な屋外スペースがあり、建物自体の設計は、環境に優しい材料で構築された生物気候ソリューションと効率的な水管理に恵まれており、GeolitTechnologyビジネスパークにも設置されている追加のセンターのサポートがあります。

博物館は、一般の人々に指導し、知らせることを目的とした常設展示スペースとして機能します。 したがって、その使命は、オリーブオイルとテーブルオリーブを取り巻く文化を広め、オリーブの栽培、生産、経済に関するあらゆること、さらにオリーブオイルに関連する文化科学と技術の発現を促進することです。

学校の設備

アンダルシアの自然遺産であるオリーブオイルに関する知識の中心として考案されたアクティブなオリーブオイルと持続可能性の博物館は、オリーブオイルや地中海ダイエットガストロノミーセンターなど、さまざまな機能分野で構成されています。 このセンターは3,445つのフロアに分かれており、建物の総面積11,222平方メートルのうち-平方メートルの面積をカバーしています。

博物館の施設には、常設展示と臨時展示のエリアをカバーする展示エリア、3Dプロジェクションルームもあります。

常設展

オリーブの生態系（生息地、栄養循環、土壌。）、オリーブの2年周期（形態と生理学的プロセス、結実オリーブモデルのサイクル..）オリーブデザイン（スペインのオリーブの品種、オリーブの栽培における育種システム、オリーブのデザイン計画） …）とオリーブ栽培（オリーブの繁殖、土壌管理、統合生産技術など）が常設展示の主要なトピックになります。

また、工場でのバージンオリーブオイルの抽出プロセス（ビデオマッピング機械を含む）などのトピックも取り上げられました。 試飲パネルと官能分析によるバージンオリーブオイルの品質。 生産、消費、流通; 栄養表によるエキストラバージンオリーブオイルの健康上の利点; このセンターで広く扱われます。

機械、試食など

さらに、博物館の建物の外には、機械の展示エリアと、さまざまな種類の-周年記念オリーブの木の森があります。

このセンターには、さまざまなオリーブジュースが公開され、多くの試飲活動が行われるプロモーションエリアもあります。 このエリアには、オリーブオイルとオリーブ産業に特化した図書館、アートギャラリーもあります。

教育エリアは教室、ワークショップ、実験室で構成され、オフィスエリアにはドキュメントセンター、管理部門、会議室、保管および通信室があります。 この博物館にはオリーブオイルも含まれています ​,war「ボデガ」。

センターの運営には、ソーラー中庭、ソーラーウェル、雨水の中央バイオマスリサイクルシステムなど、最新の技術革新が組み込まれています。

• メルカセイマガジン


• アンダルシア

Mercaceiの記事はMercacei誌にも掲載されており、 Olive Oil Times.