9月9、2015
デニス・ジョンソン2016ニューヨーク国際オリーブオイルコンペティションの登録が開始されました（NYIOOC）、世界で最大かつ最も権威のあるエクストラバージンオリーブオイルの競争の第4版。
毎年恒例のコンテストは、700諸国からの25エントリーをいくつか集め、ニューヨークのトップオリーブオイルテイスターの国際パネルによって3日間にわたって評価されます。
受賞者は 2016年の世界最高のオリーブオイル —今年最高の評価を得ているオリーブオイルブランドを探している世界中のシェフやバイヤーのために、エリートオイルの信頼できるリストで地位を獲得しています。
競争の結果を発表する記者会見は、4月の6：00 PM（22：00 UTC）でライブ放送されます。 NYIOOC ウェブサイト を含む国際的なメディアチャンネルを通じてシンジケート Olive Oil Times、イベントのメインスポンサー。
完全なリストは毎年発表されます bestoliveoils.org受賞オイルの詳細には、生産者に関する情報と、ブランドの販売および配布先が含まれます。 買い手は生産者や流通業者に直接サイトで連絡することができ、商人、料理の専門家、家庭料理人が今年の最高のオイルを簡単に調達できるようになります。
オリーブオイルのブランドは NYIOOC Producer Tools Webサイト、によって設計されたプラットフォーム NYIOOC プロデューサーとブランドマネージャーが受賞製品のプロモーションを支援するため。
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