カリフォルニアの会議で、国際オリーブ評議会は、実証済みの豊富な健康上の利点を消費者の消費増加に変換する計画を策定しました。
の明白な目標が オリーブオイルと慢性疾患の予防に関する国際会議 科学的な発見を提示することであり、根本的な目標は世界を言葉でつなぐことでした。
カリフォルニア会議は、心血管の健康、癌、糖尿病、脳卒中、アルツハイマー病、およびその他の神経疾患および慢性疾患に対するオリーブオイルの影響に関する最新の研究を報告したヨーロッパおよびアメリカの学者の研究を紹介しました。
初めてだった 国際オリーブ評議会 2001年以来の米国での科学会議と-年間のマーケティングキャンペーンの出発点 Olive Oil Proミーゼ。
「今日の私たちの目的は、すべてのオリーブオイルファミリーをカリフォルニア、アメリカのオリーブオイルの中心に連れて行き、未来に目を向け、 olive oil proミーゼ」とIOCの副事務局長であるハイメ・リロは語った。
これらの目的のために、科学者は彼らの調査結果をレポートに統合し、消費者向けのプロモーションキャンペーンに情報を提供して、アメリカ国民に実証済みのことを教育します。 オリーブオイルの健康上の利点.
「これが学者と消費者の間のギャップを修正する方法です」とリロは言いました。 ,war「健康上のメリットに関する消費者の知識に関しては、改善の余地がたくさんあると信じています。」
IOCによると、消費者は市場調査員に次のように伝えています オリーブオイルを買う 健康上の理由で、答える文を終えることができません ,war「一般の人々の間では、科学的に実証されたデータベースに基づく利点については広く認識されていません。
時 Olive Oil Pro-月にニューヨークでミースキャンペーンが開始され、IOCは、健康上の利点をわかりやすく説明し、エクストラバージン、バージン、リファインド、コールドプレスなどの用語を明確に定義することで、米国の消費を増やすための協調的な取り組みの始まりを示すと述べています。錯乱。
その目標は Olive Oil ProIOCによると、miseキャンペーンは、健康、ライフスタイル、および料理製品としての利点を伝えることにより、消費者のオリーブオイルに対する評価を深めることです。
© Olive Oil Times | データソース:国際オリーブ評議会
それは素人のためのパッケージング科学の問題であり、の複雑な多音節を翻訳します ポリフェノール 理にかなった販売に役立つわかりやすいフレーズにします。
Olive Oil Proミーゼキャンペーンは、米国市場での別のIOCイニシアチブの2011年後に行われ、それ自体の約束がいくつか果たされませんでした。 -年 ,war「ライフを追加」キャンペーン 幕を開けた ニューヨークのファッションウィーク中にフードブロガーのためのリンカーンセンターカクテルレセプションで。 2013年、IOCは、18か月の1.7万ドルのプロモーションを ,war「しかし、米国の消費はキャンペーンの過程でほとんど変化せず、業界ではプロモーション活動が発生したことを思い出した人はほとんどいませんでした。
当時のIOCのエグゼクティブディレクターであるLouis Barjolは、影響は ,war「プロデューサーが独自のイニシアチブで「ライフを追加」キャンペーンを活用した場合に開発される相乗効果 それは起こらなかったし、キャンペーンのウェブサイトとソーシャルプロファイルは非アクティブでした。
2011年のキャンペーンと同様に、新しいプロモーションのアプローチはターゲットを絞ることです ,war'インフルエンサーの ,war「特別なイベントや定期的なコミュニケーション」と、IOCと協力している広報コンサルタントのウェンディレーンスティーブンスは述べています。 ,war「オリーブオイル、健康、業界に関心のある人々のデータベースを構築することを本当に楽しみにしています」と彼女は言い、チャネルにはウェブサイト、ニュースレター、LinkedInページ、 ,war「IOCは、新しいキャンペーンの予算を公に指定していません。
米国は国際オリーブ協会の加盟国ではありませんが、世界最大のオリーブオイル輸入国であり、マドリッドに本拠を置く政府間組織にとって、米国市場の開拓は長い間優先事項でした。
UCデイビスオリーブセンターは、まさにそのように科学会議を主催しました その10を祝ったth 記念日.
ダン・フリン、 UCデイビスオリーブセンター、会議で最後の言葉を得た。 フリンは参加者にヒポクラテスの別れのアドバイスを残しました ,war「食べ物をあなたの薬にし、薬をあなたの食べ物にします。」
会議のビデオを見ることができます (詳細はこちら).
その他の記事: 米国のオリーブオイル消費量, 会議, 国際オリーブ評議会(IOC)
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