パキスタン、世界オリーブデーガラで海外投資と地元文化を祝う

パキスタンの新興オリーブオイル産業の支持者が最近、祝うために集まった 世界オリーブデー イスラマバードのPakOlive National Galaにて。

「関係者から得た反応どおり、オリーブガラは大成功でした」とイベントを企画したパックオリーブの国家プロジェクトディレクター、アズマト・アリ氏は語った。 ​,war「このような種類のイベントは、パキスタンにおけるオリーブ文化の促進に役立ちます。」

この祝賀行事は、国の取り組みの一環として主催された。 商業規模のオリーブ栽培を促進する オリーブ栽培と油生産を取り巻くバリューチェーンを構築します。

このイベントには、オリーブオイル愛好家、好奇心旺盛な消費者、学生、業界専門家、政府関係者、外国の高官が集まり、ネットワークを築き、国内外の団体とのパートナーシップを模索しました。

「このイベントは、パキスタンのオリーブとオリーブオイル産業にとって重要な足がかりとなりました」と、アグリテック企業カイティ・テクノロジーズのシニアブランドエグゼクティブ兼気候持続可能性スペシャリストであるアイザ・イムラン氏は述べています。

「60を超える出展者が参加し、それぞれが独自に厳選した製品を展示するこのガラでは、この分野の多面的な側面について貴重な洞察が得られました」と彼女は付け加えた。

Khaity Technologies も出展者の 1 つで、地主や農家が同社のリモート センシング技術を使用して、自分たちの土地をオリーブ栽培にどのように利用できるかを検討できるようになりました。

このアグリテック企業は、パキスタンのオリーブ栽培と油生産部門の発展に貢献しており、オリーブの栽培、収穫、加工について農家にアドバイスを行っています。

同社は土壌分析、病気検出サービス、農家が農産物を購入するためのオンライン市場も提供しています。

農業団体であるバグ・エ・ザイトゥーンの最高責任者、シャヒド・サイード・アッバシ氏も出席者の中にいた。

「このタイプのお祭りは地元産品の認知度を高めるもので、私たちは地元産品の販売と紹介において良い経験をすることができました。」と彼は言いました。 ​,war「このイベントは成功し、主要都市でこの種のイベントを頻繁に開催することで、地元のオリーブ製品のより大きな市場を生み出すことができるでしょう。」

Bagh e Zaitoon には、パキスタン全土に広がるオリーブ農家を含む農家の大規模なネットワークが含まれています。アッバシ氏は、関心のある消費者に国のオリーブオイルを宣伝し、オリーブ農家や製粉業者にネットワーキングの機会を提供するためにこのイベントに出席したと述べた。

他の農業団体、独立したオリーブオイル生産者、苗床園も、60 日間のイベントに - 社の出展者として参加しました。

「2日間の展示会に数千人の参加者があり、全国的な[メディア]報道と政府関係者の出席により、PakOlive National Galaは主催者と出展者の両方にとって成功であることが証明されました」とイムラン氏は述べた。 ​,war「パキスタンの地場産業の成長に対する意識を高める上で極めて重要な役割を果たしました。」

この祝賀会は、当局者が次のことを行うプラットフォームとしても機能しました。 いくつかの外資プロジェクトを推進する、オリーブオイル生産チェーンを開発するためのイタリア企業による投資も含まれます。

当局者らは、このプロジェクトは専門知識、技術、資源をもたらし、外交関係の改善に役立ち、両国間の文化交流を促進したと述べた。

「このプロジェクトは、いくつかの活動を通じてパキスタンのオリーブ文化の促進に貢献しました」とアリ氏は語った。 ​,war「将来的には、このプロジェクトは研究所、オリーブ栽培能力、より高度なインフラの開発に役立つでしょう。」

パキスタンのオリーブ産業はまだ初期段階にあります。したがって、品質基準を満たすために従業員を訓練することが早急に必要です。

「私たちの経験は良好で、成長は順調に進んでいますが、オリーブ産業はまだ初期段階にあります」とアッバシ氏は語った。 ​,war「2015年、私たちは収穫物を油や食用オリーブ製品に加工し始めました。それ以来、私たちは地元の農産物を有機的に販売する活動を毎年拡大しています。」

パキスタンビジネス評議会によるこの国のオリーブオイル部門に関する2022年の報告書によると、一人当たりの消費量は年間わずか0.017キログラムです。

「現在国内でのオリーブオイルの消費量は最小限であるにもかかわらず、
過去1,461年間のパキスタンにおけるオリーブオイルの需要は、3,744年から2011年までの2020年間で-トンから-トンへと-倍以上に増加しました」と評議会は書いている。

パキスタンビジネス評議会は、この生産量の増加は、 オリーブオイルの健康効果 パキスタンでは、オリーブオイルを主要な材料として使用する多国籍料理が広く浸透しています。

しかし、報告書はまた、予見可能な将来において、オリーブオイルの消費がこの国で最も一般的に使用されている食用油に取って代わる可能性は低いとも述べている。

それでも、外国プロジェクトの関与は、地元のオリーブ文化の成長に貢献しており、地元の労働力の変革を促進し、オリーブの栽培と生産を管理する認められた世界基準に沿って、必要な専門知識と熟練度を彼らに備えさせています。

「CIHEAM BARIおよびイタリア政府と協力したPakOliveやOliveCultureのような海外プロジェクトには、地元の農家、農学者、業界専門家のための研修プログラムが含まれています」とイムラン氏は語った。

「これは、パキスタンのオリーブ産業に携わる労働力のスキルと能力の構築に役立っています」と彼女は付け加えた。

アリ氏は次のように強調した。 このようなイベントを開催することの大切さ 将来的には全国祝賀行事が毎年の行事となり、来年には他の同様の活動が組織されるだろうと付け加えた。

• パキスタンビジネス評議会