地中海食は加齢に伴う体力の低下を遅らせるのに役立つことが研究で判明

新しい 研究 JAMA Network Open で発表された論文では、カロリー削減との組み合わせが示唆されています。 地中海ダイエット 運動すると、筋肉量を維持しながら体脂肪を減らすことができ、これは高齢者にとって特に重要な組み合わせです。

「得られた結果は、伝統的な地中海食に基づいた食事計画とカロリー制限および身体活動の増加を組み合わせることで、太りすぎの高齢者の年齢に伴う体組成の変化を部分的に逆転させることができることを示している」と筆頭著者のヤドヴィガ・コニエチュナ氏は述べた。

この研究は、スペイン科学イノベーション省傘下の33の作業グループからなるコンソーシアムである生物医学研究コンソーシアムネットワーク – 肥満と栄養の生理病理学（CIBEROBN）の研究者らによって実施された。地中海食の利点に関する研究でよく知られている。 、代謝障害の予防、小児および若者の肥満、肥満とがんの関係。

腹部肥満に伴う体重減少と代謝変化の改善に関するこれまでの研究のほとんどは、画像技術による体組成の直接測定を使用して、体脂肪分布ではなく総体重に対する影響を評価することに焦点を当てていた。

したがって、この研究は、体重減少に焦点を当てたライフスタイル介入が全体的な体組成と個々の体の部位の変化に及ぼす影響を評価することを目的としました。

肥満に関連する慢性疾患の発症は、身体組成の特定の成分と複雑に関連しています。

過剰な内臓脂肪と加齢に伴う筋肉量の減少は、以下を含むさまざまな健康上の問題のリスク増加に関連する重要な要因として特定されています。 循環器疾患 & 2型糖尿病.

高齢者の筋肉の喪失は、結果として骨格のサポートが低下し、転倒などの事故のリスクが増加するため、怪我の発生率の上昇にも関連しています。

したがって、長期的な健康改善には、従来の体重管理を超えて、これらの特定の体組成成分に対処する戦略が不可欠です。

地中海食は、特にエネルギーを削減した場合、効果的な減量と持続的な維持のアプローチとして認識されてきています。

Prevention with Mediterranean Diet (PREDIMED) 試験の結果は、エネルギーを抑えた地中海食が減量と心血管疾患の予防に最適である可能性を裏付けています。

さらに、2017件の介入試験を対象とした18年のレビューでは、地中海食介入は、エネルギー削減の有無にかかわらず、中枢性肥満の指標を大幅に低下させることが示された。

間接的な測定方法やサンプルサイズが小さいなど、関連する試験における課題にもかかわらず、運動が過体重の成人の内臓脂肪および高齢者の筋肉量に及ぼすプラスの効果が確立されています。

しかし、エネルギー制限された地中海食と身体活動の組み合わせが高齢者の体組成に及ぼす影響については、まだ解明されていない。

この研究は、進行中のPREDIMED-Plusランダム化臨床試験の最初の-年間後の、全体的および局所的な体組成の加齢に伴う変化に対するこのライフスタイル介入の長期的な影響を確認することを目的としていました。

PREDIMED-Plus が選ばれたのは、エネルギーを抑えた地中海食、身体活動の促進、メタボリックシンドロームおよび初期の過体重または肥満の中年および高齢者の減量に対する行動サポートを含む多要素介入の影響を研究者が評価できるためです。 。

この試験は、スペインの23のセンターで実施され、2013年2016月から55年75月まで参加者を募集した。対象となる参加者は、心血管疾患の既往がなく、以下の症状を呈する中高年の男性（60～75歳）と女性（-～-歳）であった。過体重または肥満およびメタボリックシンドローム。

介入グループは、エネルギーを 30% 削減し、特定の食物摂取を制限するよう奨励するなど、個人に合わせた対面式の栄養および行動プログラムを受けました。 さらに、彼らは有酸素運動を徐々に増やすよう動機づけられました。

訓練を受けた栄養士は、最初の - 年間、参加者と定期的に連絡を取り合い、グループおよび個別のセッションや電話サポートを提供しました。 自己監視や目標設定を含む、行動および動機付けの戦略は不可欠でした。

対照的に、対照群には、特定の減量目標を持たずに伝統的な地中海食に従うよう一般的なアドバイスを受けました。

介入群と対照群の比較分析により、介入群の参加者は、-年および-年の追跡調査で体のすべての構成要素において-パーセント以上の改善を示す可能性が高いことが明らかになりました。

注目すべきことに、これらの改善は最初の年により顕著であり、総脂肪量、除脂肪量、内臓脂肪量の絶対リスク減少率が見られました。 たとえば、集中的なライフスタイル介入を受けた 12 人ごとに、さらに - 人が - 年目に内臓脂肪量の臨床的改善を経験しました。

追跡調査中の研究結果について、性別と喫煙習慣の間に有意な相互作用は見られませんでしたが、年齢には有意な相互作用が示されました。

若い参加者（65 歳未満）は、- 年目で体組成のより実質的な有益な変化を示しましたが、- 年目では維持されませんでした。

逆に、高齢の参加者 (65 歳以上) は、最初は変化の程度が小さかったものの、時間が経っても安定性を維持しました。 グループ間の差異は、2 型糖尿病のない参加者においてのみ有意でした。

介入群と対照群の両方で、総脂肪量の絶対的および相対的な減少が見られました。 それでも、介入グループは、特に-年目にかなりの減少を示し、-年目までに部分的に回復しました。 介入グループは、フォローアップ期間中、対照グループと比較して、脂肪量（グラム数と体重のパーセンテージの両方）の大幅な減少を示しました。

介入グループの参加者のみが内臓脂肪量の減少を示しましたが、対照グループでは時間の経過とともに変化が​​見られませんでした。

この介入は総脂肪量に対する内臓脂肪の割合や、アンドロイドとガイノイドの脂肪質量比には影響を与えなかったため、この減少は総脂肪量の減少に関連していると考えられました。

意図的な減量には通常、老化と同様の除脂肪体重の減少が伴います。 どちらのグループも有意な絶対除脂肪体重減少を経験し、介入グループの方がより大きな効果を示しました。

しかし、介入グループの参加者は、総体重に対する総除脂肪量の割合および総除脂肪量と総脂肪量の比率の増加を示し、-年間でより好ましい体組成プロファイルが得られたことを示唆しています。

この研究の主任研究者であるドラ・ロマグエラ氏と、PREDIMED-Plus試験のコーディネーターであるジョルディ・サラス・サルバド氏は次のように述べています。 ​,war「内臓脂肪と除脂肪体重の代謝の関連性を考慮すると、この種のライフスタイル介入の利点は、特に体重を減らす必要がある場合に、加齢に伴う筋肉量の減少を防ぐ上で高齢者に有益となる可能性があります。」

体組成のわずかな変化にもかかわらず、研究者らはベースライン値が少なくとも -% 改善されており、臨床的に関連があるとみなしました。

しかし、これらの適度な改善が心血管イベントや死亡を効果的に予防できるかどうかを確認するには、継続的な追跡調査が不可欠であると彼らは強調する。

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