今シーズンの豪雨とオーストラリアのオリーブオイルへの高い希望

オーストラリアでは記録的なオリーブオイルの収穫が行われているように見えるため、地球は湿っていて、木々が咲き、オリーブがきらめきます。

島国はマンモスの年に設定されています olive oil proオリーブ栽培者に有利に働いてきた気候条件のおかげで誘導。

これはオーストラリア人にとって素晴らしいニュースです olive oil pro昨年のほとんどの人にとって期待外れの利回りだった後、生産者と消費者は同様に。

期待されるのは、今年の石油生産量が16,000〜19,000トンの間になり、2009年と2010年の収量を大きく上回ることです。

オーストラリアでは、クイーンズランド州南部から収穫が始まったばかりです。 -月にタスマニアで終了します。

オーストラリアオリーブ協会のポールミラー会長は、昨年よりも収穫量が多く、おそらく記録的な収穫になると予想されているが、来月に主な収穫が行われるため、正確にどのようになるかを正確に言うことは難しいと述べた。

オーストラリアが今年見た異常に濡れた状態が収穫を妨げないことを願っています。 ​,war「オリーブは、これまでのところほとんどの場所で見栄えがしますが、特に湿気の多い暖かい地域では炭an病にいくつかの問題があります」とミラー氏は言いました。

彼は一般的に、ほとんどの地域で成長期に大量の雨が降り、油は素晴らしいはずだと言いました。 乾燥した地域には灌漑用の水があり、西オーストラリアを除いて例外的に暑い天気はありません。

モダンオリーブのテクニカルディレクター、レアンドロラヴェッティ氏は、少量の果樹園が直接 洪水の影響、東部州の大部分の産業は多くの雨を楽しみ、灌漑と水のコストを削減することに成功しました。

「全体として、2011年だけでなく、これからの季節にも、雨は概してプラスの影響を与えると思います」と彼は言いました。

彼は、今年は州全体でバランスが取れているようだと述べた。 生産量の多い州のほとんどは好調で、西オーストラリア州は2010年の収穫量が少なかったために回復しており、南オーストラリア州も生産のシェアを維持しています。 ビクトリア州は、国の作物の半分以上を供給し続けます。

今年の収穫が天候によってどんな種類の油と質をもたらすかを見るのは興味深いでしょう。

ラヴェッティ氏は、雨の状態はより穏やかでバランスのとれたオイルを助長するはずであるが、春と夏の平均気温よりも低い温度は脂肪酸プロファイルとほとんどの感覚刺激特性の強度を改善する可能性が高いと述べた。

「栽培者は一般的に潜在的な病気の発生を制御することを非常に意識しているので、問題のない収穫ができることを望んでいます」と彼は言いました。

成長期を通じて良好な植物成長をもたらした上記の平均降雨量は、今年の多作にもかかわらず、来年のシーズンに前向きな期待をもたらしています。