生産
ガフサでのオリーブ生産の増加は、鉱業に大きく依存しているこの地域の経済を多様化し、景観を活性化させる戦略とみなされており、数千の雇用を創出する可能性があります。気候変動とリン酸塩産業がもたらす課題にもかかわらず、当局はチュニジアのオリーブ産業の将来とその成長の可能性について楽観的です。
チュニジア中央部のガフサ地域でオリーブの生産を増やすことは、鉱山に大きく依存した地域の経済を多様化し、景観を活性化し、開発を促進するための戦略の-つです。
かつてローマ人の影響を強く受けた歴史的なオアシスであるガフサは、肥料の必須成分であるリン酸塩のチュニジア有数の生産者の 800 つであり、埋蔵量は 4 億トン以上です。 この部門は国の GDP の 15%、年間輸出の -% に貢献しています。
世界銀行によると、ガフサはリン酸塩資源に恵まれているにもかかわらず、国民はこのセクターの恩恵を受けておらず、貧困率と失業率が国内で最も高い国の一つとなっている。
関連項目:チュニジアの大手オリーブオイル大量輸出業者が付加価値の向上に軸足を移すこの地域の新世代の若者たちは、地元当局と協力して、鉱山で荒廃した環境を回復しながら経済を多角化することを目指すガフサ・ビジョン2050の実行に取り組んでいる。
A 2012 担当者ort アフリカ開発銀行の報告書は、国連食糧農業機関によって世界的に重要な農業システムに分類されている700ヘクタールのオアシスがあるこの地域でのオリーブ栽培の可能性を強調しました。
同銀行は、アーモンドや他の野菜栽培と合わせて、オリーブ栽培の再開により3,400の農業雇用が創出され、10,000万人に直接的な利益をもたらし、さらに60,000万人に間接的な利益をもたらす可能性があると推定した。 この地域には約300,000万人が住んでいます。
地元メディアによると、農家は88,000/2023作年度に24万50,000トンのオリーブを収穫すると予想しており、昨年の12,000万トンのオリーブオイル収穫量から大幅に増加し、3万900トンのオリーブオイルが生産されたという。 この作物はこの地域に約 - 億ディナール (- 億ユーロ) の収入をもたらします。
干ばつと高温によりオリーブの生産量が減少した昨年とは異なり、今回の収穫に至るまでの気象条件はより良好でした。
全体として、国の当局者はオリーブオイルの生産量が今後も増加すると予想している。 昨年の残念な収穫量 180,000万トン。 一般に、チュニジア中西部は年間のオリーブオイル生産量の約 35 パーセントを占めています。
チュニジア政府は今年初め、国内のオリーブオイル産業を強化する計画を発表した。 チュニジアの目標は250,000万トンの エキストラバージンオリーブオイル 毎年200,000万トンのオリーブオイルを輸出し、50,000年までに国内消費量を年間2035万トンに増やす。
これまでのところ、チュニジアは過去228,000年間で毎年平均-トンのオリーブオイルを生産しています。 記録的な440,000トン 国際オリーブ評議会のデータによると、2019/20収穫年では。
しかし、研究者らは、 気候変動がチュニジアのオリーブオイル部門に与える影響。 国立農業天文台は2022年の報告書で、温室効果ガス排出量を削減するために何もしなければ、オリーブオイルの生産量が70パーセント減少する可能性があると推定した。
チュニジア経済社会権利フォーラムの別の報告書では、気候変動がガフサのオアシスも脅かしており、降水量不足による最大の懸念として干ばつを挙げていることが判明した。
資金援助 欧州復興開発銀行によると、ガフサのオリーブ収穫量の 55 パーセントは灌漑された果樹園から来ています。
当局は、灌漑されたオリーブ畑がチュニジアの今年のオリーブオイル収穫量の53パーセント、推定106,000万-トンのオリーブオイルに寄与すると推定している。
しかし、この地域のますます暑く乾燥した気候の影響と、リン鉱石産業による水資源の枯渇が重なり、リン鉱石鉱山で座り込みや抗議活動を主導してきた農民たちに負担がかかっている。
-月、ガフサの農民グループが-カ月以上続いた灌漑削減に抗議した。
これに対し、カイス・サイード大統領は、 公務員に呼びかけた 〜へ ,war「国内のいくつかの地域での定期的な断水と停電をできるだけ早く終わらせる必要がある」とガフサ氏を含めて付け加えた ,war「夏のシーズン前に実施されるべき定期的なメンテナンス作業によって停電を正当化することはできません。」
Gafsa Vision 2050は、農業セクターの発展を含む新たな機会を創出することで、抗議活動参加者と鉱業セクターとの間の溝を埋めるためにチュニジア政府がとった措置の-つである。
課題にもかかわらず、当局者らは依然として楽観的な見方をしている。 チュニジア農業省の農業生産代表を務めるドルサフ・ベン・アーメド氏は、チュニジアのオリーブ産業が繁栄することを期待している。
同氏は、-月と-月に記録された大雨の後、ほとんどの生産地域でオリーブの木の全体的な状態が改善したことと、害虫の侵入を抑制する取り組みが成功したことについて語った。
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