オーバーン大学の研究者らは、エキストラバージン オリーブオイルに含まれる化合物がアルツハイマー病の予防または進行の遅延に役立つ可能性があることを発見しました。
2月21で、オーバーン大学が開催します タイガーギビングデー、機関のための資金を調達するための24時間の努力。
収益の一部は、以下を示す有望な研究に指定されます オレオカンタル、エクストラバージンオリーブオイルに天然に存在する化合物は、アルツハイマー病の患者を助けることができます。
招待したい Olive Oil Timesソーシャルメディアと電子メールを介して情報を共有したり、寄付したりして、このプロジェクトのサポートに参加してください。-Amal Kaddoumi、オーバーン大学のアルツハイマー病研究者
とのインタビューで Olive Oil Times、アマル・カドウドミは、この障害の驚くべき有病率に関連し、彼女のチームがそれとの戦いで何をしているかに触れています。
「による アルツハイマー協会、5.7万人のアメリカ人がアルツハイマー病と一緒に暮らしており、その数は2050年までに-倍になると予測されています」と彼女は書面で述べています。 ,war「現在、10歳以上の65人に-人がアルツハイマー型認知症を患っています。 あなたがあなたのオフィス、あなたの家またはあなたの近所を見回して数学をするならば、それはすぐに気になる数になります。」
関連項目:アルツハイマー病とオリーブオイル「しかし、私たちオーバーン大学は、おそらく今あなたの台所にあるものを使って、それを過去のものにしたいと思っています」と彼女は付け加えました。 ,war「私のチームと私は、エクストラバージンオリーブオイルに含まれるオレオカンタールがどのようにできるかを理解するために取り組んでいます アルツハイマー病の進行を予防または逆行させる。 この化合物は、個別にまたはオイルの一部として与えられた場合、以前の研究ですでに多くの可能性を示しており、人々に効果があるかどうかを確認したいと思います。」
「21月24日に-日-時間資金を調達して、より多くの人がこの治験をこの臨床試験で試すことができるようにする」と彼女は続けた。 ,war「これは、オーバーン大学と呼ばれるより大きな取り組みの一部です。 ,war'Tiger Giving Day」、そして私たちはその一部になることに興奮しています! 時間枠がとても短いので、すべてがオンラインで行われます。 準備を整えて、大切な日のための特別なウェブサイトを立ち上げています。」
「招待したい Olive Oil Times「ソーシャルメディアと電子メールを介して情報を共有することにより、このプロジェクトを支援するために私に加わってくれた読者」と彼女は付け加えました。 ,war「ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。」
Kaddoumiには、研究に期待する十分な理由があります。 2018年-月、彼女は、アルツハイマー病の新しい治療法としてのオレオカンタールに関する学際的なチームの調査について報告しました。 この化合物は強力な抗酸化剤であり、非ステロイド性抗炎症剤です。
彼女の研究は、オレオカンタルが豊富なエキストラバージンオリーブオイルがアルツハイマー病に関連する行動を減らすのに非常に効果的であることを明らかにしています。
「血液脳関門機能の強化やアミロイドベータプラークの形成の減少、神経炎症など、疾患を発現するマウスのアルツハイマー病に対していくつかのプラスの効果を示したオレオカンタールの発見に非常に興奮しています。これらはすべて特徴です。アルツハイマー病の」とカドゥミはプレスリリースで述べた。
Kaddoumiは、結果は、オレオカンタールが障害のある患者の記憶と学習能力を保護するのに有益である可能性があることを示唆していると付け加えました。 彼女のチームは、彼らの仕事が臨床試験につながり、アルツハイマー病および関連する状態の新しい治療法になることを望んでいます。
その他の記事: アルツハイマー病, オレオカンタル, オリーブオイルの健康
7月19、2023
カリフォルニアの研究者がオリーブショウジョウバエの新しい解決策をテスト
カリフォルニア大学の研究者は、オリーブショウジョウバエの防除における有効性を調べるために、さまざまな殺虫剤製品をテストしています。
5月。 23、2023
研究者らは、エキストラバージンオリーブオイルや地中海食に含まれるフラボノイド、ポリフェノール、その他のフェノール化合物を調査する研究に焦点を当てました。
7月26、2023
研究者らは、地中海食を実践していたギリシャ人は、あまり忠実ではなかった人たちに比べて、年齢を重ねるにつれてより健康でより活動的であることを発見した。
11月20、2023
価格高騰を受けてスペインとイタリアでオリーブオイルの販売不振
消費者はエクストラバージン オリーブオイルの小さめのボトルに切り替えており、場合によっては低グレードのものを選択しています。
6月27、2023
ニュージーランドの生産者は糖度レベルを使用して理想的な収穫時期を決定
ブドウや他の果物とは異なり、ロス ヴィンティナー氏は糖度が低下したときにオリーブを収穫します。これは、油が蓄積し、ポリフェノール含有量が高いままであることを示しています。
6月13、2023
研究により、必須細胞構造に対するオリーブ油脂肪の影響に関する洞察が明らかになりました
この研究では、オレイン酸を摂取した線虫は、標準的な食事を摂取した線虫よりも長生きしたことがわかりました。 これらの発見が人間に関係するかどうかには、さらなる研究が必要です。