8月10、2022
更新により、Nutri-Score は脂肪含有量のタイプを区別し、微量栄養素を考慮します。 両方の要因により、オリーブ オイルのスコアが高くなります。
7月13、2022
EVOOを摂取すると、母乳中のポリフェノールが増えるという研究結果があります
この研究は、妊娠中および授乳中にバージンエクストラオリーブオイルを与えられた実験用ラットの子孫へのポリフェノールの垂直感染の可能性を評価した最初の研究であると報告されています。
7月6、2022
新しいヨーロッパのラベルは、高ポリフェノールEVOOの健康上の利点を認めています
Aristoil Plusプロジェクトの目標は、メンバーのオリーブオイルの品質を改善し、消費者に栄養補助食品としてオリーブオイルを宣伝することです。
3月23、2022
高フェノールEVOOは一部の白血病患者の予後を改善する可能性がある、と研究は示唆している
小規模な研究では、オレオカンタールとオレアシンを多く含むオリーブオイルを摂取した初期の白血病患者は、癌細胞の数の減少を経験しました。
2月16、2022 ニュースブリーフ
2月10、2022 健康
1月20、2022 Basics
1月17、2022 健康
1月10、2022 Basics
1月7、2022
人々は何千年もの間、顔やスキンケアにオリーブオイルを使用してきました。 オリーブオイルがダメージを受けた肌を癒し、潤いを与える方法をご覧ください。
12月30、2021
ポリフェノールとは何ですか?なぜあなたは気にする必要がありますか?
高品質のバーゲンエクストラオリーブオイルが豊富に含まれている天然植物化合物は、さまざまな健康上の利点を提供します。
12月22、2021
バウンダリーベンドの共同創設者:品質と投資がオリーブオイルの未来の鍵
Rob McGavin氏は、テクノロジーベースのソリューションからバーゲンエクストラオリーブオイルの健康上の利点を強調するまで、業界が長期的に成功するために協力する必要があると述べました。
12月17、2021
地中海式ダイエットはその健康上の利点で有名ですが、多くの人々はそれが何であるか、またはそれに従う方法を確信していません。
12月16、2021
地中海式食事療法は、死亡率の主要な原因から新生児を保護するのに役立つ可能性がある、と研究は示唆している
低出生体重児の状態のリスクがある妊婦は、地中海式食事療法を行った後、新生児がこの状態に苦しむ可能性が低くなりました。
12月13、2021
更新されたニュートリスコアラベルは、食品が加工されているかどうか、オーガニックかどうかを示します
ニュートリスコアの作成者は、新機能はパッケージ食品の健康スコアに関するより包括的なビューを提供するように設計されていると述べました。
6月30、2021
オリーブ評議会と料理研究所が米国でMedDietを宣伝するために参加
-つの組織は、オリーブオイルベースの地中海式食事の健康上の利点と持続可能性について消費者とホスピタリティの専門家を教育することに焦点を当てます。
5月。 28、2021
一部のサルデーニャ居住者の並外れた寿命におけるオリーブオイルの-つの要因
新しい研究は、オリーブ オイルの消費が、高齢のサルデーニャ人の心血管の健康と可動性の維持に役割を果たしたことを示しています。
5月。 21、2021
研究: EVOO 豊富な食事は、肝疾患のマウスの体重とインスリン感受性を改善しました
この研究は、バージン エクストラ オリーブ オイルが、脂肪肝疾患のマウスに高脂肪食によって与えられる損傷を軽減しないことも示しました。
5月。 14、2021
地中海式食事療法は狼瘡の患者に利益をもたらす、研究は示唆している
地中海式食事療法の特徴である抗炎症食品は、狼瘡患者の臓器損傷と心血管系の問題のリスクを下げることができる、と新しい研究が発見しました。
5月。 13、2021
DNA機能に対するポリフェノールの影響を研究するための助成金受領者
アンドレア・デル・サズ・ララは、国際オリーブ協会の研究奨学金の-人の受賞者の-人です。 彼女は、エピゲノムとマイクロRNAに対するヒドロキシチロソールの効果を調査します。
5月。 10、2021
EVOOが豊富なチョコレートは、2型糖尿病の人々に利益をもたらします。
研究者は、2型糖尿病の患者は、アテローム性動脈硬化症を発症するリスクを減らすことにより、EVOOが豊富なチョコレートを食べることで恩恵を受ける可能性があることを発見しました。
5月。 3、2021
オリーブオイルに含まれる植物化学物質は、さまざまな病気の予防に役立ちます。
地中海式食事療法の最も特徴的な属性であるオリーブオイルは、急性および慢性の炎症に対する保護を含む多くの健康上の利点に関連しています。