低価格の問題に取り組むための戦略的計画の構築は、ギリシャの農業大臣、マキス・ボリデスとギリシャの全国専門家間オリーブオイル協会(EDOE)との間の会議で提案されました。
二人は、オリーブオイルの余剰が支配的であることに同意した 低価格、過剰なオリーブオイルを個人で保管することは、ギリシャにとって非効率的な救済策と見なされていました。
「オリーブオイルの価格は、主にスペインの大量生産による高供給の影響を受けることに誰もが同意している」と、同省のプレスリリースは述べた。 ,war「専用ストレージ 解決策ではなく、ギリシャ市場では効果的ではありません。 代わりに、オリーブオイル部門の競争力と生産性を高め、プロモーション活動を実施し、ギリシャオリーブオイルの市場性をサポートするための手段を適用する必要があります。
その結果、農業省とEDOEは、セクターの安定を促進するための一連の目標に取り組み始めることに合意した。 計画は-月に見直される予定です。
計画の一部は、レストラン経営者が着席した顧客に詰め替え不可能な密封されたオリーブオイルのボトルのみを提供することを義務付ける法律の修正であると予想されます。
「法律の変更により、ブランドのオリーブオイルの詰め替え不可能なボトルをレストランのテーブルに置くことが義務付けられました」とギリシャのオリーブオイルボトラー協会であるSEVITELの事務局長であるGiorgosEconomou氏は述べています。
「現在、飲食店は約10,000トンのオリーブオイルを吸収しています。 瓶詰めのオリーブオイルだけをテーブルに置いた場合、4,000トンの消費量が見込まれ、対策を実施すると増加する可能性があります」とエコノモウ氏は付け加えました。
密封された詰め替え不可能なボトルの測定値は 2018年に導入 しかし、レストランや居酒屋が大量のオリーブオイルを提供するのを防ぐために、その採用はむらがあり、ほとんど施行されていません。
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