健康
長期にわたる大規模な 研究 BMC Medicine が発行した論文は、 地中海ダイエット 認知症リスクの低下と関連しています。
その結果、地中海式食事法を最も順守している参加者は、そのようなリスクが最大 23% 低下することが示されました。 遵守率が低くても、いくつかの有益な効果が得られる場合があります。
遺伝的リスクの程度に関係なく、地中海式ダイエットを採用することには有益なパターンがあります.認知症を発症する遺伝的リスクが高い場合でも、食事の変更から利益を得ることができます.- オリバー・シャノン、研究者、ニューキャッスル大学人口健康科学研究所
ニューキャッスル大学と他の英国の学術機関の研究チームは、追跡期間が60,298年以上の-人に対する地中海式食事療法の影響を評価しました. 試験の規模と期間により、この分野でこれまでに実施された中で最も大規模な試験の - つとなっています。
「この問題については、これまでに多くの研究が行われてきました」と、この研究の共著者であり、ニューキャッスル大学の人口健康科学研究所の研究者であるオリバー・シャノンは語った。 Olive Oil Times.
関連項目:健康ニュース「一般に、それらは小規模な研究であり、多くの認知症の症例はありませんでした。 地中海式食事と認知症」と彼は付け加えた。
研究者は、500,000 人以上の参加者の進行中のコホート研究である UK Biobank データベースから情報にアクセスしました。 このデータベースは、中高年に発症する疾患を調査するための重要な情報源と考えられています。
長期コホート研究で一般的に使用される標準的な調査方法を適用することにより、英国の科学者は、地中海食の順守を含む研究にとって興味深いデータを持つ個人を特定することができました.
平均年齢9.1歳の個人を含むサンプルグループでは、63.8年間の追跡調査期間中に-例の認知症が報告された。
彼らの食生活、体格指数、社会経済的地位、教育、睡眠時間、身体活動レベルは、研究で考慮された指標の中にありました.
フォローアップを延長することで、研究者はより信頼性の高い研究データセットを得ることができます。 通常、認知症発症の初期段階にある患者は、その状態の結果として、より健康的な食事に切り替えます。
「逆の因果関係の潜在的な問題があるため、この種の研究はより困難になります」とシャノンは言いました. ,war「しかし、食習慣を長期間追跡できれば、[認知症の発症] 前の食習慣がどのようであったか、どのように発達したかを見ることができるため、逆因果関係の問題が軽減されます。」
したがって、研究者は、研究対象者が地中海食への低、中、高の順守によって識別された-つのグループに分けられたそれぞれの認知症の発生率を測定しました.
「地中海式ダイエットの遵守率が最も低い人々を見ると、1,000 人ごとに 17 人がフォローアップ期間中に認知症を発症します」とシャノンは言いました。 ,war「代わりに、地中海食の摂取量が多いグループでは、認知症を発症したのは 12 人あたりわずか 1,000 人でした。」
この研究では、研究者は、健康的なボディマスインデックス値、より高い教育レベル、およびより高いレベルの身体活動を持つ女性の間で、遵守の低いグループと比較して、地中海式食事の遵守がいかに高いかを強調しました.
この研究では、認知症の遺伝的素因を持つ個人が地中海式食事療法の採用にどのように反応するかについても調査しました.
関連項目:EVOOは軽度認知障害の場合の脳保護を改善します「これは、これまでほとんど調査されていないことです」と、シャノン氏は述べています。 ,war「地中海式食事の影響が、遺伝子プロファイルが異なる個人によって異なるかどうかを確認することに興味がありました。」
「個人が認知症を発症する可能性を高める特定の遺伝子、またはそれらの遺伝子の特定のバリアントがあることがわかっています」とシャノン氏は述べています。
たとえば、APOE 遺伝子とその対立遺伝子 APOE4 を持つ人は、認知症を発症するリスクが著しく高いと考えられています。
彼らの研究では、科学者は多遺伝子リスクスコアを使用して、認知症の発症に関連する可能性のある遺伝情報の完全なセットを組み合わせ、それを使用して研究に関与する被験者をプロファイリングしました.
「これにより、遺伝的リスクが高い人と遺伝的リスクが低い人で、地中海式食事の影響が異なるかどうかを調べることができました」とシャノンは言いました.
「私たちが発見したことは、遺伝的リスクの程度に関係なく、地中海式ダイエットを採用することには有益なパターンがあるということです. ,war「良いニュースは、認知症を発症する遺伝的リスクが高い場合でも、食事の変更から利益を得ることができるということです.
慈善団体である Alzheimer's Research によると、国内で約 944,000 人が認知症を患っています。 英国には約 67 万人が住んでいます。統計によると、65 歳以上のグループでは、11 人に - 人が認知症を患っています。
この国の認知症の発生率は、2030 年の 1.6 万人から 2050 年までに予想される - 万人にまで増加し、時間の経過とともに大幅に増加すると予想されます。研究機関によると、平均余命の延長がこれらの数値の上昇の原動力となっています。
昨年The Lancetに掲載された別の研究では、認知症の症例は 2050年までに世界で-倍になると予想、153 億 - 万人以上に増加しています。
科学者たちは、研究の次のステップでは、地中海式食事が認知症に対する介入のツールとして使用できるかどうかを調査すると述べた. このような研究では、さまざまな食事をしている人々のグループの認知症の結果を評価します。
「相互作用と関連性だけを見るのではなく、認知症の抑制に役立つ地中海式食事に介入できるかどうか、今後数年間で研究したいと考えています」とシャノン氏は締めくくった.
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