製造 /ページ19
1月10、2022
生産者が安定したままであるため、害虫がクロアチアの島で野生のオリーブを苦しめる
オリーブボーラー、ハエ、ガがパグ島のオリーブの木にダメージを与えました。 生産者は、受賞歴のあるオイルを何とか作ることができると主張しています。
12月22、2021
バウンダリーベンドの共同創設者：品質と投資がオリーブオイルの未来の鍵
ロブ・マクギャビン氏は、長期的な成功を収めるためには、テクノロジーベースのソリューションからエキストラバージンオリーブオイルの健康上の利点の強調まで、業界が協力する必要があると述べた。
12月16、2021 生産
12月16、2021 生産
12月15、2021 生産
12月10、2021 生産
12月9、2021 プロデューサーのプロフィール
12月7、2021
ビクトリア州では、タラリンガエステートが革新を取り入れながら伝統を祝う
サルヴァトーレ・タラシオは、祖父がシチリア島で最初にオリーブを栽培してから2015年後、85年にオーストラリアでオリーブの栽培を開始しました。 現在、彼は国のトッププロデューサーの一人です。
12月7、2021
地元の生産者は、クレタ島のハニアの科学者と協力して、オリーブオイルのDNAアイデンティティを識別、分析、およびフィールドからボトルに転送し、地元の製品の信頼性とトレーサビリティを実現しています。
12月6、2021
世界のオリーブオイル生産量は4.4年までに2050万トンに達する見込み、専門家のプロジェクト
集中的な果樹園は今から80年後に伝統的な農場を上回り、オリーブオイルの生産国の数は-に増えるだろうとJuanVilarは言います。
12月6、2021
研究：伝統的なオリーブの木立は、集中的なものよりも多くの炭素を吸収します
ハエン大学の研究によると、伝統的なオリーブ畑は気候変動と直接戦い、集約的な栽培方法よりもはるかに少ない環境被害を引き起こします。
12月1、2021
受賞今後のミート挑戦するために、過去にフランスのプロデューサールックスを
有機農法を維持し、古代のオリーブ品種を実験することで、シャトー デストゥーブロンは 500 年にわたるオリーブオイル生産の歴史を生かし続けています。
12月1、2021
ピアス病菌で荒廃したプーリアに新しいオリーブの木が植えられています
イタリアの新しい法律は、Xylellaに悩まされている地域での監視と除去作業を変更しました。 資金は、樹木を植え替え、製粉業者に補償するために使用されています。
12月1、2021
DeoleoのCEOは、将来は専門的で持続可能な生産にあると述べています
Ignacio Silvaによると、専門化は伝統的な生産者の存続の鍵であり、セクター全体が繁栄するために近代化する必要があります。
11月30、2021
エジプトは、異常気象がグローブに損害を与えた後、生産量が減少すると予想している
エジプトの多くの地域では、収穫量は平均を50〜80パーセント下回ると予想されています。 しかし、生産者は将来について楽観的です。
11月22、2021
ヨルダン北部の肥沃な農業地域の状況がますます悲惨に見える中、-つの組織が伝統的で持続可能な農業方法を促進するために介入しています。
11月22、2021
イタリアの社会農業イニシアチブは環境、包摂に焦点を当てています
イタリアは、トスカーナとモリーゼで、品質、生物多様性の保護、社会的に疎外されたグループの社会的包摂に焦点を当てたプロジェクトで、社会的オリーブ栽培の先駆者となっています。
11月17、2021
トルコのオリーブオイル生産量は235,000万-トンを超えると予想されており、国内で-番目に多い。 テーブルオリーブの生産量は過去最高に達するだろう。
11月10、2021
暑くて乾燥した夏から、Covidによる労働力不足、そしてXylella fastidiosaの容赦ない蔓延まで、プーリアの多くの農民は緊急事態に陥っています。
