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スロベニア

12月1、2025

スロベニアが「オリーブオイルの噴水」を公開

スロベニアのイストリア地方に画期的なオリーブオイルの噴水がオープンし、同国が品質、研究、持続可能なオリーブ栽培を重視していることを浮き彫りにしている。

9月22、2025

ポスティラシンポジウム、アドリア海オリーブオイル復興のリーダーたちを表彰

クロアチアとアドリア海沿岸のオリーブオイルに関する国際シンポジウムが、ブラチ島ポスティラで初めて開催され、終了した。 Olive Oil Times チャンピオン・オブ・エクセレンス賞は、この地域のオイルを世界的に評価されるものにした生産者と専門家を表彰する賞です。

8月7、2025

クロアチアのポスティラで開催される国際シンポジウムに世界の専門家やトッププロデューサーが集結

ポスティラはクロアチアとアドリア海沿岸のオリーブオイルに関する国際シンポジウムを主催し、この地域のオリーブオイル生産の優秀性を披露します。

3月26、2025

スロベニアの家族がオーガニックキュヴェで国際的評価を獲得

シルヴァーナ・モルガンとフランク・モルガンが率いるスロベニアの有名なオリーブオイル生産者であるモルガン家にとって、今年は良い年だった。

9月9、2024

スロベニアの協同組合はフェノール濃度に注目

ダニエル・ストイコビッチ・ククリン氏は、生産量を新たな高みへと押し上げることで、オリーブオイル市場の高フェノールセグメントが成長し続けると確信している。

4月9、2024

スロベニアの生産者が挑戦的な収穫の受賞歴を祝う

スロベニアの生産量は平均を20パーセント下回りましたが、-社の生産者が悪天候や害虫を克服し、受賞歴のあるエクストラバージンオリーブオイルを生産しました。

7月25、2022

スロベニアの劇的なフルーツドロップの背後にある謎を解き明かす

今回は、通常の容疑者は果物の乾燥と落下の責任を負いませんでした。

6月24、2021

スロベニア、ボスニア・ヘルツェゴビナの実り多い収穫は記録的な年をもたらします

バルカン半島の-つの小さな国の生産者は、実り多い収穫を楽しみ、世界大会で記録的な数の賞を受賞しました。

5月。 26、2020

受賞歴のあるブランドがスロベニアを世界舞台に

スロベニアの生産者は、世界で最も権威のあるオリーブオイルの品質競争で、もう-年成功し、-つのゴールドアワードを含む-つのエントリから-つのアワードを受賞しました。

6月4、2019

新しいプロジェクトは、オリーブオイルの副産物を収益の流れに変える可能性がある

オリーブオイル搾りかすと廃水はタンパク質とフェノールの分離物に分解され、どちらもペットフードから化粧品まで、さまざまな産業用途で使用できます。

5月。 22、2019

ニューヨークのスロベニア生産者の記録的な勝利

スロベニアのプロデューサーは3つの金と3つの銀を獲得し、この小さな国で最も多くの賞を獲得しました。 NYIOOC はまだありません。

4月23、2019

スロベニアでは「木は美しく見える必要がある」

「ぶどうは恋人のようなものです」とミハ・ヤコブッチは言います。 「それを少しでも無視すれば、それはあなたを許しません。しかし、オリーブの木は母親のようなものです。あなたはいつでも彼女に戻ることができます」

4月10、2019

スロベニアの受賞歴のある農場でオールドウェイズが耐える

ティモールの6つのオリーブ畑は小さく、分散しており、それぞれ数十本の木が含まれています。 起伏の多い地形により、すべてを手作業で行う必要があります。夫婦のチームは、業界最高の賞を受賞するのに十分な努力をしています。

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