イタリアで有機栽培された農地の量は過去 - 年間で大幅に増加し、オリーブ畑が最も関連性の高い作物を占めています。

農業・食料主権・林業省の新しい報告書によると、有機栽培農地の量は7.5年から2021年にかけて2022％増加し、過去5.4年間に記録された1.7％と-％の増加からさらに増加した。

具体的には、イタリアの活発な農地のうち 2,349,880 ヘクタールが有機農業実践を通じて管理されており、これは全体の 18.7 パーセントに相当します。

政府は、活発な農地を、積極的に利用されている牧草地、永久草地、樹木作物および家庭菜園と定義しています。

欧州連合ファーム・トゥ・フォーク戦略含まれています有機農業の拡大 25年までに農地表面積の少なくとも2030パーセントに拡大する。

報告書を発表したイタリア農業・食品市場サービス研究所（イスメア）によると、オーガニック経営者は8.9年から2021年にかけて2022％増加した。92,779万82,627社のうち、-万-社が農場である。

プレゼンテーションの中で、イスメアの農村開発担当官ファビオ・デル・ブラーボ氏は、この期間に活発な有機農地が約160,000万ヘクタール増加し、オリーブ畑がその増加分の16パーセントを占めたと述べた。

25,600 ヘクタールの増加により、有機オリーブ畑は、現在の国内の有機農業拡大に最も大きく貢献している作物となっています。有機ブドウ畑は 7% 成長しました。

報告書によると、トスカーナ州はイタリアで最も活発な有機農地が存在する地域であり、その割合は 36.8% です。一方、国内最大のオリーブオイル生産地域であるプーリア州では、現在、有効農地の24.7パーセントが有機農法となっている。

デル・ブラボ氏は、報告書の数字は、積極的な農地拡大と有機農業企業の市場での競争力がいかにEUや国家開発プログラムからの資金に依存しているかを示していると述べた。

余談ですが、レポートでは次のようなことが示されました。有機食品に対する国内需要は依然として遅れており、0.5 年から 2021 年にかけて 2022% 増加します。

有機食品に対する消費者の支出のうち、有機オリーブオイルやその他の植物性脂肪に費やされるのはわずか 1.6 パーセントです。

デル・ブラボ氏はプレゼンテーションの中で、消費者に販売されるオーガニック食品の価値の伸びが遅いのには多くの要因があると述べた。

中でも最も重大な影響はインフレによるもので、インフレ率は年間 6.4% にとどまります。インフレは家計の購買力と家族の購買優先順位に影響を与えています。

オーガニック食品の価格と従来の同等品との乖離は依然として大きいため、家族の選択肢にオーガニック食品が含まれていないことがよくあります。

需要の停滞は、有機農業セクターが直面している最も重大な課題の - つです。

それにもかかわらず、報告書は、イタリアの有機農業セクターはEUから提供された資金のおかげで並外れた活力を示していると述べた。共同農業政策さまざまな有機生産者の組織や協会間の協力を強化します。

さらにデル・ブラーボ氏は、ホレカ部門（レストラン、ホテル、カフェ）は顧客にオーガニック製品を提供することにますます関心を持っていると述べた。

プレゼンテーション中、イタリア政府関係者は、現在の開発プログラムと、オーガニック食品の消費から得られる健康上の利点についての組織的な広報を強化するというコミットメントを確認しました。

オリーブに刺激されてイタリアで有機農地が成長

トレンド