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健康

ヒドロキシチロソールは結腸がんの蔓延を防ぐのに役立つ可能性があることを新しい研究が示唆

in vitro実験中に、著名なオリーブ油ポリフェノールであるヒドロキシチロソールが、がん細胞の再生に関与するタンパク質を標的とすることが判明した。
Paolo DeAndreis著
28 年 2023 月 15 日 00:- UTC

新しい研究により、その仕組みが明らかになりました ヒドロキシチロソール、主要なフェノール化合物の - つ エキストラバージンオリーブオイル、結腸がんの蔓延を防ぐのに役立つ可能性があります。

で 研究 『Pharmacological Research』誌に発表されたマラガ生物医学研究所とマドリード高等研究所(IMDEA)の脂質代謝エピジェネティクス研究室の科学者らは、ヒドロキシチロソールが全体的なDNAメチル化を増加させることを発見した。

DNA メチル化は DNA の発現を変化させるメカニズムの - つであり、特定の機能を活性化または非活性化することができます」とアンドレア デル サズララ氏は述べています。 IMDEAの研究員 と研究の共著者はこう語った。 Olive Oil Times. ​,warスイッチのように、 ​,war'「オン」ステータスまたは ​,war'オフ」ステータス。

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これらの変更のマップには、何千もの変更が含まれています。 これらの変化をマッピングすることにより、科学者らは、エンドセリン受容体タイプA遺伝子として知られるがん細胞の再生に関与する特定のタンパク質が、実験室環境でのヒドロキシチロソール補給のターゲットとなる可能性があることを発見した。

研究者らは、これらの発見により、ヒドロキシチロソールに焦点を当てた治療がどのように結腸がんの蔓延を防ぐことができるのかをよりよく理解する道が開かれる可能性があると示唆した。

世界保健機関によると、結腸および直腸のがん(結腸直腸がんとも呼ばれる)は、世界で 1.93 番目に多いがんの種類であり、年間約 2020 万人が診断されています。 916,000年には-万-人が結腸直腸がんで死亡した。

研究の中で科学者らは、証拠が増えていることによって、 地中海ダイエット エキストラバージンオリーブオイルの摂取には、他のタイプの慢性疾患に対する予防効果と保護効果があります。

以前の文献は、ヒドロキシチロソールが健康に及ぼす影響がどれほど広範囲に及ぶ可能性があるかを教えてくれました」とデル・サズララ氏は語った。 ​,war数あるものの中で最も関連性が高いと考えられています エキストラバージンオリーブオイルのフェノール化合物。 そこで私たちは、それが結腸がん細胞にどのような影響を与えるかを調査することにしました。」

ヒドロキシチロソール

ヒドロキシチロソールは、オリーブとオリーブオイルに含まれる天然のポリフェノール化合物です。 これは、オリーブオイル、特にエクストラバージンオリーブオイルに関連する健康上の利点の多くを担う重要な生理活性化合物の-つと考えられています。 ヒドロキシチロソールについての重要なポイントは次のとおりです。

1. 抗酸化特性: ヒドロキシチロソールは強力な抗酸化物質です。 フリーラジカルは、細胞に害を与え、心血管疾患やがんなどのさまざまな病気の原因となる不安定な分子であるフリーラジカルによって引き起こされる酸化損傷から細胞を保護するのに役立ちます。

2. 抗炎症作用: ヒドロキシチロソールには抗炎症作用があり、体内の炎症を軽減します。 慢性炎症は、慢性疾患を含むさまざまな健康上の問題に関連しています。

3. 心臓の健康: 研究では、ヒドロキシチロソールが心臓の健康にプラスの影響を与える可能性があることが示唆されています。 血管機能を改善し、血圧を下げ、心臓病のリスクを下げることができます。

4. 神経保護特性: いくつかの研究では、ヒドロキシチロソールには神経保護効果があり、アルツハイマー病やパーキンソン病などの神経変性疾患のリスクを軽減する可能性があることが示されています。

5. 抗がんの可能性: ヒドロキシチロソールががん細胞の増殖を阻害し、がん細胞のアポトーシス (プログラムされた細胞死) を誘導することにより抗がん特性を持っている可能性を示唆する証拠がいくつかあります。

6. 皮膚の健康: ヒドロキシチロソールは、局所的に塗布したり定期的に摂取したりすると、オリーブオイルの老化防止および皮膚保護特性に寄与する可能性があります。

エキストラバージンオリーブオイルは、最小限の加工でオリーブに含まれる天然化合物をより多く保持しているため、通常、精製オリーブオイルと比較して高レベルのヒドロキシチロソールを含んでいます。

私たちは、この研究とそれが伝える研究の次のステップが結腸がんの発生リスクの減少につながることを願っています」と彼女は付け加えた。

ヒドロキシチロソールは、エクストラバージン オリーブオイルで最も研究されている有機化合物の 1990 つです。 -年代以降、そのメカニズムを理解することを目的とした研究の中核となってきました。 エキストラバージンオリーブオイルの健康上の利点.

研究者らは、ヒドロキシチロソールが神経変性疾患、糖尿病、心血管疾患、肺の病状の発症を遅らせ、症状を軽減するのに重要な役割を果たすと考えています。

また、がんの予防に貢献し、後天性免疫不全症候群(AIDS)の影響を軽減する可能性もあると考えられています。

私たちの実験は、自由に使える細胞株である結腸がん細胞に焦点を当てました」とデル・サズララ氏は語った。 ​,warさらなる研究により、他の種類のがん細胞にも研究が拡張されるでしょう。」

細胞株は、生存できる細胞の集団です。 ビトロ 他の種類の細胞よりも長く培養され、通常は 2 つの原始細胞からクローン化されます。 新しい研究で研究されたような Caco-- 細胞株は、結腸癌細胞を構成します。

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これらは、小腸や大腸の表面にある細胞など、他の局所細胞の特徴の一部を自発的に引き受ける能力があるため、いくつかの研究分野で注目されています。

ヒドロキシチロソールの影響を受けながらも、 ビトロ 有望ではありますが、人間の健康に対する潜在的な影響を評価するにはさらなる研究が必要です。

私たちは研究室環境で非常に興味深いメカニズムを観察しています」とデル・サズララ氏は語った。 ​,war今後の研究では、こうした変化が動物や人間にどのように起こるか、また起こるかどうかを評価する予定です。」

さらなる研究を促すヒドロキシチロソールの性質の 99 つは、その -% の生体利用効率です。 この特性により、消費時にほぼ完全に人体に組み込まれます。

この研究は、特定の栄養素や食事の生理活性成分が私たちのエピゲノムを調節し、それによって特定の病気のリスクを軽減する能力を明らかにした」と共著者のハティム・ブガネム氏とマリア・デル・カルメン・ロペス・デ・ラス・ハザス氏は述べた。

これにより、研究を行うと同時に、私たちの健康を改善し、蔓延する病気を予防するために新しい食物成分を食事に組み込む可能性への道が開かれる」と研究者らは結論付けた。



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