クレタ島
10月26、2023
高価なオリーブオイルがギリシャで盗難の燃料となり、農家が対応
ギリシャ北部の工場から大量のオリーブオイルが盗まれた。 一方、クレタ島の生産者らはGPSトラッカーなどの盗難防止策を検討している。
7月31、2023
ギリシャのオリーブオイル生産者、生産量の急激な減少に備えている
温暖な気候、結実レベルの低さ、ショウジョウバエの出現は、次の収穫期に向けてオリーブオイル生産者にとって大きな課題となっています。
7月6、2023
この小さいながらも強力な生産者が、伝統的なクレタ島品種を新たな高みに引き上げる
受賞歴のあるシルバーグリーンは、ギリシャ島原産の繊細だが味わい深いオリーブ品種であるツォナティを通じて、クレタ島の産物を高めています。
12月5、2022 生産
10月31、2022 生産
8月10、2022 ち望ん
8月2、2022 生産
6月17、2022 最高のオリーブオイル
5月。 3、2022
クリティ島でのキャンペーンは、ホスピタリティ施設に地元のオリーブオイルを選ぶよう促します
島の当局者やオリーブオイルの専門家は、食品起業家に対し、居酒屋、レストラン、ホテルで地元産のオリーブオイルを使用するよう奨励したいと考えている。
12月7、2021
地元の生産者は、クレタ島のハニアの科学者と協力して、オリーブオイルのDNAアイデンティティを識別、分析、およびフィールドからボトルに転送し、地元の製品の信頼性とトレーサビリティを実現しています。
2月25、2015
クレタ島を訪れる旅行者は、小さなレストランに行くと、高品質のエクストラバージン オリーブオイルを使った伝統的なクレタ島の食事を楽しむことができます。
3月27、2012
料理イベントは、クレタンオリーブオイルのユーザーマニュアルを提供します
生徒たちは、クレタ島西部のコリンバリにあるアストリカス邸の受賞歴のあるBiolea工場で、クレタ料理でオリーブオイルがどのように使用されているかを学びました。