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6月8、2021
研究: MedDiet で赤身の肉を食べると、心臓病のリスクが低下する可能性がある
地中海式ダイエットと一緒に赤身の牛肉を適度に食べると、心臓病の発症リスクが低下する可能性があるという研究結果がある.
5月。 21、2021
研究: EVOO 豊富な食事は、肝疾患のマウスの体重とインスリン感受性を改善しました
この研究はまた、エキストラバージンオリーブオイルが脂肪肝疾患のマウスに高脂肪食によって与えられるダメージを軽減しないことも実証しました。
5月。 14、2021
地中海式食事療法は狼瘡の患者に利益をもたらす、研究は示唆している
地中海式食事療法の特徴である抗炎症食品は、狼瘡患者の臓器損傷と心血管系の問題のリスクを下げることができる、と新しい研究が発見しました。
5月。 10、2021 ニュースブリーフ
4月5、2021 ニュースブリーフ
3月12、2021 ニュースブリーフ
1月15、2021 ニュースブリーフ
1月12、2021 健康
1月6、2021
US News and World Reportは、地中海式食事を2021年の最良の全体的な食事として指定しました。食事計画は、植物ベースの食事としても、心臓の健康と糖尿病の最高の選択肢としても認められました。
10月20、2020
研究はオリーブオイルが動脈疾患の予防に役立つことを示唆しています、搾りかすオイルはそれを悪化させるかもしれません
オリーブオイルの摂取は末梢動脈疾患の予防に効果がありますが、搾りかすオイルはその発達を促進する可能性があります。
10月12、2020
イタリアの研究者はニュートリスコアが買い物客を「子供のように」扱うと言う
ヨーロッパでのニュートリスコアラベリングシステムの採用に反対する専門家は、それは複雑な問題に対する過度に単純化された解決策であると言います。
9月25、2020
Nutri-Scoreのようなラベリングシステムは命を救うことができると研究者は言う
ヨーロッパの研究者たちは、栄養素プロファイリングスコアの高い食品を摂取すると、死亡率が上昇することを示しました。
8月8、2020
Nutr-ScoreラベルはNutrInformよりも効果的である、研究結果
調査の結果、-種類のラベルすべてが消費者が選択した食品に与える影響は限定的でしたが、Nutri-Scoreシステムは、消費者が栄養価で商品を注文するのに最も効果的でした。
6月10、2020
代謝署名は、地中海式食事が複雑な代謝性疾患のある人々にどのように役立つかをよりよく理解することにつながり、個別化された栄養介入での使用の可能性があります。
3月11、2020
-日あたり大さじ半分のオリーブオイルを摂取すると心臓の健康が改善する、と研究は示唆している
ハーバード大学のTH Chan公衆衛生学部の研究者によると、オリーブオイルの大さじ半分以上を毎日食べると、心臓発作のリスクが20％低下する可能性があります。
3月6、2020
新しい研究により、エキストラバージン オリーブオイルの主要成分がほとんどの家庭料理で使用される温度に耐えることが確認されました。
3月4、2020
地中海式ダイエットは腸内微生物叢を変え、高齢者の健康を改善します
新しい研究は、地中海の食事に固執することが腸内マイクロバイオームに有益であることを示す研究に追加され、これは一般的な健康と老化に強く影響します。
