地中海ダイエット /ページ17
1月22、2018
地中海ダイエットは、高齢者の虚弱のリスクを軽減する可能性があります
新たな発見は、魚や家禽の量が少ないから中程度の植物ベースの食品を主に含む食事は、年をとっても人々を自立させ、健康に保つことを示唆しています。
1月10、2018
1月、17の専門家パネルが、オリーブオイルのメカニズムと、がん、糖尿病、心血管疾患、神経疾患の予防におけるオリーブオイルの役割について議論します。
11月27、2017
関節リウマチに対する食物の効果を調べる研究は、地中海式食事におけるオリーブ油および他の食物の抗炎症特性が関節破壊を最小限に抑え、予防するのに役立つ可能性があることを示唆しました。
11月15、2017 健康
10月30、2017 健康
10月12、2017 フード＆クッキング
10月4、2017 健康
9月25、2017 健康
8月29、2017
新しい研究により、全粒粉パン、果物、植物油、マメ科植物などの地中海食の主食の摂取が胆嚢の健康を促進する可能性があることが発見されました。
8月1、2017
パオラ・アランチは、ビル・デ・ブラシオ・ニューヨーク市長の公邸であるグレイシー・マンションの総料理長です。 この独占インタビューで、彼女は料理への愛情と、エキストラバージン オリーブオイルとの特別なつながりを語った。
7月10、2017
地中海ダイエットの一部は、結腸直腸の健康のためにより有益です
地中海式食事の3つの成分の組み合わせを順守することで、前癌性結腸直腸病変を発症するリスクを85パーセント減らすことができます。
6月29、2017
カリフォルニア大学サンフランシスコ校の新しい研究では、一価不飽和脂肪が脂肪肝疾患に関連している可能性があることがわかりました。 この研究では、異なる食事を与えられたマウスの肝臓と脂肪を調べました。
6月22、2017
エクストラバージンオリーブオイルはアルツハイマー病を予防する可能性がある、研究結果
エクストラバージンオリーブオイルの消費は、アルツハイマー病の表現型によって示される-つの主要な特徴を減少させます。
5月。 15、2017
研究者たちは、バターやチーズのような飽和脂肪の多い食品を避けるという医師の忠告は、「まったく間違っている」ことを発見しました。
5月。 6、2017
オーストラリアの研究者は、飽和脂肪の消費と変形性関節症を発症する可能性との関係を特定しました-関係が初めて直接調査されました。