ち望ん
フラントイオ・フランキ
イタリアのエクストラバージンは、ニューヨークで開催された国際コンペティションのキャッチオールであり、北半球に与えられた87と全体で232の賞のうち261の賞を受賞しています。
広く公表された初版 ニューヨーク国際オリーブ油コンクール それ自体が大成功であり、おそらく国際的なオリーブオイルのコンテストや賞の新しい基準を設定しました。それは確かにイタリアのエクストラバージンにとって大きな成果でした。
イタリアはコンテストで最も賞を獲得した国であり、87のメダルの記録的な数を獲得しました。スペインは45で続き、アメリカは33の賞を集めました。
受賞した87のイタリア製品のうち、8つが ,war「北半球のさまざまなカテゴリで「クラス最高」のメダルを獲得し、非常に満足のいく53がゴールドアワードを受賞し、26がシルバーを獲得しました。 受賞したオイルはイタリアのさまざまな地域から来ており、トスカーナ、ウンブリア、ラツィオ、シチリアの有名な地域から多くの代表者が参加しました。
Frantoio Franciは、9.60の優れたスコアで、RobustBlendカテゴリーのBestof ClassAwardを受賞しました。 フラントイオのブレンド ,war「コレッジョロ」(50%、地元の亜種)、モライオロ(35%)、レッチーノ(15%)の品種で、アーティチョークと焙煎したコーヒーの香りがあり、エレガントで強烈な香りがします。
ヴィラマグラにとって今年は黄金の年であり、SOL d'Oro、Joop-Japanオリーブオイル賞、イタリアのErcole Olivarioコンペティションでの銀メダルなど、他の多くの国内および国際コンペティションでも優勝しました。
トスカーナの家族経営の会社は、ニューヨークでIGPトスカーノオリーブオイルで-回目の賞を受賞しました。これは、それほど複雑ではありませんが、新鮮な草とフルーティーなノートと軽いトマトの香りが特徴の非常に優れた製品で、ミディアムブレンドカテゴリー、そしてデリケートな単品種カテゴリーのオリバストラセギアネーゼの-番目の金メダル。
父親のフェルディナンドと一緒に会社を率いるジョルジオフランシはその結果に非常に満足しており、ニューヨークコンペティションが高品質のエクストラバージンオリーブオイルを本当に気にかけるすべてのバイヤーと消費者にとって不可欠なリファレンスになると確信しています。 。
ドメニカフィオーレのオリオレゼルバは、ニューヨークコンペティションで最高のスコアを獲得しました。
Domenica FioreCompanyのOlioReservaは、Organic MediumBlendカテゴリーでBestofClass賞を受賞しました。 黄金色のグリーンオイルで、丈夫でコクがあり、オリーブオイルを保存するために全米オリーブオイルテイスター協会(ANAPOO)の創設者であるマルコムゲリのアイデアに触発された特別な18/10ステンレス鋼ボトルに入っています。栄養と風味の特徴。
ApuliaのDe Carlo社のTenuta Torre Di Mossaは、地元の品種Coratinaから得られた、非常に刺激的で苦いがバランスのとれたオリーブオイルである、Robust Monovarietalカテゴリーで最優秀賞を受賞しました。
オーガニック・ロバスト・モノヴァリエタルの部門で最優秀賞を受賞したのは、トスカーナのトッレ・ビアンカ・ファームのトッレ・ビアンカ・フラントイオで、非常に鋭い新緑の香りがした。 ラモンタニョーラのミネルヴァ(ウンブリア州の美しい農家で、素朴な宿泊施設、ヨガクラス、オリーブオイルのテイスティングセミナーも開催)は、繊細な単品種のカテゴリで最優秀賞を受賞しました。
デリケートカテゴリでは、テヌータサンジャコポ(トスカーナの美しい農家で、ワインとスピリッツも生産)によるオーガニックエクストラヴァージンがベストオブクラスオーガニックブレンドとして授与され、伝統的なブレンドのベストオブクラス賞はオレバノデリケートに贈られましたConsorzio Olivicolo del Tuscianoによるエクストラバージン。OlevanoIntenseオイルでロバストブレンドカテゴリのゴールドメタルも獲得しました。
この会社は、実際には米国デラウェア州ウィルミントンとイタリア南部の小さな村オレバノスルトゥシャーノとの姉妹提携によって誕生しました。 何世紀にもわたって、多くのオレバノン人が米国に移住しましたが、彼らの子孫はイタリアのいとことの大西洋横断の関係を強化し続け、2003年に-つの都市が国際機関の姉妹都市として正式に宣言されました。 エキストラバージンオリーブオイルは、彼らが米国に輸入することを決めた彼らの祖国から来るイタリアの製品の一つにすぎません。
パネルリーダーのGino Cellettiはイタリアの結果を非常に誇りに思っていましたが、特に陪審員の仕事は誇りでした。 ,war「これは、これまでに作成された中で最も広く、最も適格なパネルの-つであり、すべて非常に優れていた」と述べた。
イタリアの他の優勝オリーブオイルは以下の通りです。 受賞者の完全なリストは、 最高のオリーブオイル ウェブサイト。
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