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欧州委員会が 100 億ユーロの補助金を承認した後、多くのイタリアの製粉業者は、製粉所の改修と機械のアップグレードに必要な資金へのアクセスが容易になります。
元々 イタリア政府指定 昨年の春、この資金は、世界レベルで工場の競争力を高め、環境的に持続可能なものにすることを目的としています。
これは生産チェーン全体にとってチャンスであり、1.2 億ユーロ (生産者) と 3 億ユーロ (製粉業者とボトラー) の価値があります。-Coldiretti Puglia社長、Savino Muraglia
農業市場へのサービスを提供する公的機関であるIsmeaが発行した最新のデータによると、4,000を超えるオリーブ工場が国内で運営されています。 多くの企業が大量のオリーブを処理していますが、田舎の小さな工場は小さな栽培者からオリーブを集めています.
規模が大きいため、多くの製粉業者は、技術のアップグレードに投資し、最新の設備を製粉プロセスに組み込むための融資を受けることがより困難になっています。
関連項目:品質を促進するための取り組みで、イタリアはオリーブ工場に焦点を当てていますこれは、 エネルギーコストの上昇 ロシアのウクライナ侵攻とその国の ひどい干ばつ、これは 全国的にオリーブの収穫量が少ない.
多くの地域で収穫シーズンが始まると、大幅な生産量の減少が大小の製粉業者の両方に直接影響を与えると予想されます。 一部の地域では収穫量が非常に少ないため、一部のオペレーターは季節限定の営業を遅らせています。 他の場所では、製粉業者がオリーブ加工のコストを上げています。
イタリア農林業省によると、新しい補助金で賄われたプロジェクトは、エネルギー消費を削減し、環境への影響を軽減するはずです。
資金の一部は明示的に再利用されます エネルギー生産のための事業廃棄物 クリーンエネルギー源の設置。
それでも、新しい対策の基本的な目的は、新しい技術と機械を採用することにより、最終製品の品質をさらに向上させることです。
今後 50 年間で、製粉業者は省庁に改修計画を提出できるようになります。これにより、費用の最大 -% を新しい資金で賄うことができます。
農民組合のコルディレッティ・プーリアは、欧州委員会が補助金にゴーサインを出したことを称賛した。
「これは生産チェーン全体にとってチャンスであり、[生産者にとって] 1.2 億ユーロ、[製粉業者とボトラーにとって] 3 億ユーロの価値があります」と協会のサヴィーノ・ムラグリア会長は述べています。
新しい資金のかなりの部分は、おそらく プーリア州、イタリアで最大のオリーブオイル生産地域であり、オリーブ畑が農地の-分の-を覆っています。
今後数週間で、新しい資金にアクセスするための具体的な手順が完成する予定です。
新しい資金は、より広範なアグリカルチャー 4.0 イニシアチブの一部であり、400 年までにこのセクターに 2023 億ユーロが投資される予定です。
農業 4.0 には、より多くのデジタル化や対象を絞った灌漑、施肥、農薬散布など、精密農業技術の導入が含まれます。
製粉業者によると、この部門は急速に変化する国際市場の影響を受けています。 同時に、 極端な気象現象 と プーリア州における Xylella fastidiosa の蔓延 栽培者と生産者に害を及ぼし続けます。
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