ポリフェノールで強化されたMedDietに従うと、内臓脂肪が減少します

国際的な研究者チームは、次のことを発見しました 地中海ダイエット で強化された ポリフェノール 肥満の人々の間で広まっている内臓脂肪の影響を軽減する上で極めて重要な役割を果たす可能性があります.

内臓肥満は、次のような複数の病的状態の引き金となる要因です。 循環器疾患 そしてメタボリックシンドローム。 また、前立腺、乳房、結腸直腸の腫瘍の発生にも関連しています。

伝統的な地中海式食事はポリフェノールの既知の供給源であり、研究者は肥満に影響を与える可能性があると考えています.

　 研究、BMC Medicineに掲載され、彼らが定義したものの影響を調査しました ​,war「グリーンメッドダイエット、食事性ポリフェノールが-倍強化され、赤肉と加工肉が少なくなります. ダイエット ​,war「内臓脂肪の退行を促進するための強力な介入になる可能性があります」と研究者は書いています.

18 か月以上にわたり、研究者は 294 人の被験者を追跡し、平均ボディ マス インデックスは 31.2、年齢は 51 歳でした。被験者の -% は男性でした。

被験者は-つのグループに分けられました。 - つ目は健康的な食事のガイドラインに従い、- つ目は伝統的な地中海式の食事に準拠し、- つ目はグリーン メッド ダイエットに従いました。 -つのグループはすべて、同じようにカロリー制限されていました.

被験者はまた、毎日28グラムのクルミを運動して消費するように求められ、440ミリグラムのポリフェノールが食事に追加されました.

また、グリーンメッド グループは、毎日 100 ～ - 杯の緑茶と - グラムのウォルフィア グロボーサ シェイクを摂取するよう求められました。

「緑色のプロテイン シェークは、牛肉や家禽のタンパク質源の代わりに、夕食の一部として代用されました」と研究者は書いています。 ウォルフィア グロボーサは、タンパク質、繊維、脂肪が豊富な水生植物です。

観察期間中、研究者は磁気共鳴画像法を使用して腹部脂肪組織を測定しました。これにより、内臓脂肪組織が健康的な食事ガイドラインのグループで 4.2%、MedDiet グループで 6%、次のグループで 14% 減少したことが示されました。グリーンメッドダイエット。

減量と胴囲は、MedDiet グループで 4.7%、Green-Med グループで 5.7% 減少しました。

研究者によると、緑茶、クルミ、ウォルフィア・グロボサの摂取量が多く、赤身肉の摂取量が少ないと、総血漿ポリフェノールが高くなり、尿ポリフェノールが上昇しました. これらは、内臓脂肪組織のより重大な損失と有意に関連していました。

研究者は、ポリフェノールが豊富な食品が豊富に含まれているため、地中海式食事が研究の基準点であると説明しました. 食事パターンは、身体活動に関連する場合、減量に関係なく内臓脂肪を減らすことが示されています.

メディダイエットでは、ポリフェノールは エキストラバージンオリーブオイル、野菜、果物、豆類、ナッツ、赤ワイン、全粒穀物。 現在の研究によると、エキストラバージン オリーブ オイルには、少なくとも - 種類のポリフェノールが含まれています。 健康上の利点 そのうち、研究が続けられています。

今日まで、MedDietに従うことで、炎症と酸化ストレスを軽減することが示されています。 内皮機能を高める、有益なアディポネクチンホルモンの血漿濃度を高め、 アテローム生成リポタンパク質を削減する、心血管疾患に関連しています。

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