健康
最近のグッド モーニング アメリカ (GMA) の投稿 記載された TikTokのトレンドは、ユーザーに毎朝オリーブオイルを数ショット摂取することを奨励しています。
栄養士は摂取することを推奨していますが、 エキストラバージンオリーブオイル 健康の一環として 地中海ダイエット、健康上の利点を実感するために、毎朝大量に摂取する必要はないかもしれません。
この傾向は、エクストラバージン オリーブオイルをそのまま楽しむことを人々に奨励するだけでなく、健康的な地中海食におけるオリーブオイルの中心的な役割への認識を促進し、信頼性の低い情報を修正する機会を提供します。- サイモン・プール、地中海ダイエット専門家
「ここ数カ月間、多くのTikTokインフルエンサーが推進してきたオリーブオイルショットのトレンドは、一部の人が主張するように、必ずしも数週間で体重が減ったり、一晩で何年も若く見えることを保証するものではないかもしれません」と医師で栄養インストラクターのサイモン・プールは言う。 Olive Oil Times Sommelier Certification Program、言いました Olive Oil Times.
プール氏は、その傾向が次であることを確認しました。 ,war「少なくとも何らかの証拠に基づいて、 エキストラバージンオリーブオイルの健康上の利点 強力な抗炎症作用と抗酸化作用のある食品として。」
関連項目:健康ニュース朝にオリーブオイルを一杯飲むという習慣は、つい最近 TikTok や Instagram で始まったように思えるかもしれませんが、オイルで - 日を始めることには古代のルーツがあります。
このソーシャル メディア トレンドの起源は、地中海の伝統にまで遡ることができます。 ,war「何世代にもわたって、クレタ島の漁師たちは毎朝、海に出かける前に体力をつけるためにオリーブオイルを飲んでいたと言われています」とプール氏は語った。
@glowwithella オリーブオイルはここにあるのに使ってますね ♬ オリジナル楽曲 — みやび
エクストラバージンオリーブオイルは地中海食の中心的な部分です。 がある 重要かつ増えつつある証拠 30 ~ 50 ミリリットルのエキストラバージン オリーブオイルの摂取に関連する多くのプラスの健康効果を示すため ポリフェノール 毎日。
「オリーブオイルは地中海食の中心であり、他の食品と組み合わせることで、地中海食の多様性と多様性が確実に向上します。 腸内マイクロバイオームの健康ただし、オリーブオイルをそのまま飲むことに関する研究はあまりありません」とプール氏は語った。
しかし、ブラウン大学医学部准教授のメアリー・フリン氏はこう語った。 Olive Oil Times エキストラバージンオリーブオイルはさまざまな方法で効果的に摂取できます。
「何世紀にもわたって、地中海周辺に住む人々は、特に新収穫の時期にオリーブオイルをショットとして消費することが知られてきました」とフリン氏は語った。
「オリーブオイルを飲んでも悪影響はないと思いますが、 野菜と組み合わせるのがおすすめ 脂肪は、がんや心臓病のリスクを軽減する植物製品に含まれる植物栄養素の一部を吸収するために必要であるためです」と彼女は付け加えた。 ,war「エキストラバージンオリーブオイルは野菜の味をさらに良くします。 通常、オリーブオイルを使用すると野菜の摂取量が増加します。」
フリン氏は、エキストラバージンオリーブオイルを慎重に消費する理由はないと述べた。
プール氏は、エクストラバージンオリーブオイルを試す人が増えれば、最近のソーシャルメディアの傾向を歓迎すると付け加えた。
「私たちが誇張を避け、野菜、果物、ナッツ、スパイス、その他の必須成分が豊富な幅広い地中海食の中心としてのエキストラバージンオリーブオイルの利点の理解をサポートする限りは」とプール氏は述べた。
しかし、メニューには注意があり、オリーブオイルショットを摂取したり、健康実践の信頼できる情報源としてソーシャルメディアに依存したりすることについては、懐疑的な見方もあります。
「全体的な健康的な食事パターンの一部として適度に摂取すれば、オリーブオイルに関連した健康上の利点がいくつかありますが、この特定の傾向は、腸の健康の真の主役である食物繊維については的外れです」と消化器内科医で腸内科医のウィル・ブルシーヴィッツ氏は述べています。健康の専門家。
「繊維は腸内微生物に力を与えて健康を改善する燃料です」と彼は付け加えた。 ,war「アボカドトーストを選ぶことができるのに、なぜ繊維のない食べ物を中心に朝を組み立てるのか理解できません。」
ソーシャルメディアへの依存に関して、栄養士は慎重なアプローチを勧めています。
「ソーシャルメディアに健康に関するアドバイスを投稿する人は信用できないと思います」とフリン氏は語った。 ,war「信頼できる人であれば、そんなことはしないでしょう。 それは本当に心配なことです。 誰でも投稿したり、ビデオを作成したりすれば、どこかの誰かがアドバイスを受け入れてくれるでしょう。」
フリン氏は患者に対し、ソーシャルメディア上での健康主張には注意するようアドバイスしていると述べた。
「その人の資格情報を確認でき、そのウェブサイトに有効な参照があり、投稿日が記載されていれば、その人物が有効であるかもしれない(かもしれない)という小さな安心感を感じることができるでしょう」と彼女は強調した。 ,war「しかし全体的には、科学ではなくエンターテイメントだと考えてください。」
プール氏は、オリーブオイル生産者、解説者、研究者、愛好家に対し、この傾向を利用してバランスのとれた視点を維持するよう促した。
「この傾向は、エクストラバージン オリーブオイルをそのまま楽しむことを人々に奨励するだけでなく、健康的な地中海食におけるオリーブオイルの中心的な役割についての認識を促進し、ソーシャルメディア上に表示される可能性のある信頼性の低い情報を修正する機会を提供します。明らかに権威を持っているが、エキストラバージンオリーブオイルに関する多くの神話を広めているのは誰かかもしれない」と彼は語った。
その他の記事: 文化, エクストラヴァージンオリーブオイル, メディア
1月15、2024
ウルグアイの生産者は、輸出を促進し、地元のオリーブオイル文化を促進する賞を参照
ウルグアイ人が2023年大会で注目を集める World Olive Oil Competition、輸出市場と自国での評価に照準を合わせています。
6月8、2023
医学的ダイエットの効果は4,000歩歩くのと同様、研究で判明
ボストンの病院の研究者らは、地中海食を実践すると、毎日 4,000 歩歩くのと同様の健康上の利点があることを発見しました。
5月。 15、2023
90 年大会では 2023 の賞を受賞 NYIOOC World Olive Oil Competition、ギリシャの生産者は品質へのこだわりを再確認しました。
1月29、2024
オリ・デ・サンタニーの創設者ダーク・ミュラー・ブッシュ氏は、公正な価格を望む生産者は、オーガニックで高品質のエキストラバージン・オリーブオイルを求める消費者の需要に何としてでも応えなければならないと信じています。
4月11、2024
ドイツの消費者監視団体、オリーブオイルの品質が低下していると警告
この警告は、ラベル付きエクストラバージンオリーブオイルのサンプル17個のうち19個が、せいぜい限界レベルであることが判明した後に行われた。