地中海ダイエット /ページ23
7月25、2016
インターネットベースの栄養指導は、より健康的な食事を奨励します
最近の研究によると、個人に合わせたインターネットベースの栄養アドバイスは、一般的な食事指導よりも健康的な食事への順守を改善するためのより効果的な方法です。
7月18、2016
オリーブオイルが多い地中海式ダイエットは、慢性疾患のリスクを軽減できます
脂肪摂取に制限のない地中海式食事は、心血管イベント、乳がん、および2型糖尿病の発生率の低下に関連している可能性があります。
6月28、2016
2日間の国際会議の目的は、「健康的な食事パターンから地中海の持続可能なライフスタイルまで、Medダイエットを活性化する」ことです。
6月13、2016 健康
5月。 11、2016 ち望ん
5月。 9、2016 健康
5月。 4、2016 健康
2月24、2016 健康
2月16、2016
オリーブオイル成分は、心臓や脳の病気に関連する腸内細菌を止めます
エクストラバージンオリーブオイルには、腸内細菌が特定の栄養素を心臓や脳の健康に悪影響を与える有害な化学物質に変換するのを防ぐ、DMBと呼ばれる無毒の化合物が含まれています。
2月1、2016
新しい研究は、バージンであろうとなかろうと、オリーブオイルが心臓病のリスクを低減できることを示しています
グラスゴー大学の研究者は、プロテオミクスとして知られている尿中のタンパク質パターンを調べることにより、わずか数週間で心臓の健康のわずかな変化を測定する新しい方法を開発しました。
9月29、2015
妊娠中のオリーブオイルが豊富な食事は、成人期を通して胎児に利益をもたらす可能性があります
最近の研究では、オリーブオイルが豊富な食事が胎児の発達にプラスの効果をもたらし、成人期を通しても有益である可能性が示唆されています。
9月22、2015
エクストラバージンオリーブオイルで揚げた野菜は、ゆでたものよりも栄養的に有益です
最近のスペインの科学的研究によると、エキストラバージンオリーブオイルで野菜を炒めると、農産物の抗酸化作用が高まるという。
7月21、2015
オリーブオイルを使用した地中海料理は、コーンオイルを使用した場合よりも血糖値を低く保ちます
EVOOを補充した地中海タイプの食事は、血中グルコース、LDL、および酸化LDLを減少させることにより、食後血糖および脂質プロファイルに有益な効果がありました。
7月13、2015
EUが資金提供したプロジェクトは、「本格的な地中海料理」を提供し、プログラムで確立された基準を満たしたレストランを認定します。
5月。 26、2015
オリーブオイルまたはナッツ入りの地中海式食事は認知機能を改善します
エキストラバージンオリーブオイルまたはナッツを加えた地中海食を長期的に摂取すると、高齢者の認知機能が改善されました。