1月5、2017
スペインのオリーブオイルメーカーは、通常捨てられる製品の代替用途を模索しています。 結局のところ、オリーブの種子は、美容製品、食品、サプリメントなどで使用できるよりも健康に良い特性を持っています。
11月4、2016
パシフィック・サン・ファームズの製粉業者パブロ・ヴォイツク氏は、高品質のエクストラバージン・オリーブオイルの魔法はその作り方にあると語る。
10月17、2016 ち望ん
7月22、2016 生産
12月10、2015 生産
1月1、2015 生産
10月3、2014 貿易イベント
4月8、2013
灌漑されていないオリーブでも、水を加えると収量と品質が低下することが研究で示されています
新しい研究では、オリーブオイルの抽出プロセスに水を加えると実際に収量が減少することが示唆されました。
4月4、2013
カタロニア、バレンシア、アラゴンを結びつけるプロモーションプロジェクトは、オリーブオイルの文化を広めるために最近授与された賞の1つです。
6月26、2012
「Oli-PHA」プロジェクトがオリーブ工場廃棄物からより環境に優しいパッケージを開発
新しい研究プロジェクトは、毎年世界中で発生する30リットルの排水の環境に優しい使用を約束しています。
4月23、2012
農村部のギリシャ人は隣人や友人に頼ってオリーブオイルを供給します。オリーブオイルは、一般的な家族が3か月または4か月持続する経済的なタンクにしばしば持ち込まれます。
4月11、2012
「ザッピング」はオリーブオイルの抽出をより速く、より安くするかもしれません
パルス電界(PEF)でオリーブペーストを「ザッピング」すると、エネルギー使用量を削減し、品質を維持しながら、バージンオリーブオイルの収量を向上させることができます。
2月13、2012
ボランティアはプロヴァンスで小さな共同工場を運営しています。 人生は必ずしも簡単ではありませんが、彼らはプロヴァンスの伝統を守ろうとしています。
12月7、2011
オリーブオイル生産の副産物により、コルドバ県はバイオマスエネルギー生産とイノベーションにおいてスペインのリーダーとなっています。 搾りかすや剪定などのオリーブオイル部門からの原料は、スペインで最も使用されているバイオマス源です。